第55頁 (第1/2页)

「不好意思，洛先生，希望我沒有遲到。」

他抬頭，看見了站在面前的譚孤鴻，不禁一時愣怔。

她今天罕見的畫了淡妝，仍是一身西裝乾脆利落，卻和之前完全不一樣的風格，如果說船長晚宴上的她是清秀的翩翩少年，那麼此時她便是優雅的職業女士。

純黑色的西服套裝略微寬鬆，配上黑色的蕾絲內搭與黑色的尖頭細跟鞋，渾身上下唯一的亮色是那雙絲絨啞光的紅唇，仿佛畫龍點睛一般，讓她整個人顯得成熟幹練中又透著一絲嫵媚。

見他看她的目光有異，她笑了笑：

「雖然我不太喜歡，但這是基本的商務禮儀，總不能讓你丟面子，是不是？」她半開玩笑的叫了一聲：「boss！」

他起身，緩緩走到她的面前，執起她的手，微微彎腰，一絲不苟的行了一個吻手禮，再抬頭時，滿是溫柔笑意：

「或許應該我叫你boss才對。」

他紳士的為她拉開座椅，她笑著坐了下來：

「別介，我可當不起。」

二人入座後，一旁的侍者上前為二人遞過菜單，用不太標準的港普道：

「洛生，洛太，這是稍後的菜單，請兩位確認一遍。」

洛景明恍若未聞，面不改色的接過菜單。

譚孤鴻整理餐布的動作一頓，緩緩抬起頭來，看向那名侍者：

「誰讓叫我洛太的？」

「這我」

侍者被她的目光看得一僵，支支吾吾答不上話。

譚孤鴻也沒繼續為難他，似笑非笑的看向始作俑者。

那位「洛生」依舊好整以暇的翻看著菜單，淡笑道：「不過是個稱呼，別太介意。」

她怎麼就不信要是沒人授意，他敢這麼叫她呢？

譚孤鴻不冷不熱的笑了一下，「行吧。」

這一路上，條女、阿嫂、女朋友，現在又變成了洛太，她倒是要看看到底還能給她冠上多少個稱呼！

注意力回到面前這份菜單上，上面的菜色都是經過精心挑選，囊括了粵菜中廣州、潮汕、客家三個種類，既體現了本土特色，又照顧到了西班牙偏愛海鮮的嗜好。有如白切雞、上湯焗龍蝦、阿一鮑魚的經典大眾粵菜，也有一些聞所未聞的偏僻菜色。

譚孤鴻是北方人，對此了解不多，不禁問道：

「五月菇是什麼？」

洛景明解釋道：

「五月菇，學名荔枝菌，通常生長荔枝林潮濕的白蟻窩上，只在每年農曆五月夏至前後、荔枝成熟結果的時候生長，曇花一現，數量稀少，味道非常清甜爽口，被稱為嶺南菌王。」

譚孤鴻點點頭，又問：「那護國菜呢？」

「這道菜很複雜，要先把草菇和雞油雞湯火腿一起蒸熟，去掉火腿，只留草菇和湯汁，加處理過剁碎的碧綠番薯葉，用豬油炒制，然後加雞湯燒制，燒開後勾芡，加豬油和麻油，八成倒入湯碗，二成再加雞湯和火腿煮，煮熟之後倒入湯碗裡，最後形成太極的形狀，湯羹色澤碧綠，軟滑可口。」

譚孤鴻被他左一句「雞湯」又一句「火腿」繞暈了：「這快和『茄鯗』差不多了，但是和『護國』有什麼關係？」

「這裡面有一個典故，」洛景明笑了笑，給她講道：「據說宋朝末年，元兵大舉入侵，最後一個皇帝趙昺逃到潮州，借住在深山古廟裡，寺中貧困，無米無菜，僧人對他恭敬又憐憫，見他饑渴不堪，就從寺廟的菜地里摘了番薯葉子製成羹湯。宋帝大為感動，感嘆於僧人忠君愛國，便給這道羹湯取名『護國菜』。」

看來所謂地方傳統美食背後多數跟皇上扯上關係，不是清帝就是宋帝。

譚孤鴻失笑：「故事真假暫且不論，你倒