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的时候,发现咖啡、牛奶和奶泡混在一起,看起来有点像修道士的道袍颜色,所以直接就以“僧侣的头巾”这个名称命名了这种新发明的咖啡。
现在,cappuccino(卡布基诺)已经是这个星球上最著名的花式咖啡了,很多人都喜欢品尝它那种香甜苦浓的韵味。
但是叶梓并不喜欢cappuccino,花式咖啡中他更喜欢latte/cafe。这种牛奶加咖啡的历史要远远早于cappuccino,茨威格说过的那句小资名言“我不在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上”,指的就是这种牛奶加咖啡的latte/cafe(拿铁咖啡)。
叶梓喜欢它的简单直接,让人有一种闲适的感觉。(未完待续。)
第三百二十章 闲谈
“怎么样怎么样,味道还可以吧?”
咖啡很快就送来了,等到叶梓尝了一口之后,陈义臣就迫不及待的问道。看他脸上的表情,就像一个考试成绩不错的孩子,拿着成绩单正希望听到父母的表扬一样。
叶梓没有让他失望:“真不错!很正宗的意式拿铁味道,espresso(浓缩咖啡)和牛奶的比例恰到好处,牛奶的温度控制也做得非常出色,口感柔滑香甜、甘美浓郁,真是棒极了!”
“小土豆,这个地方选得好,我喜欢。过两天我们录完音了,再来这里坐坐,我来请你。”
“好好好,那就这样说定了。”听见叶梓的夸奖,陈义臣非常开心,一双眼睛都笑得眯了起来。
不过这几句话,叶梓的确发自内心。
拿铁咖啡的口味是随心而定的,并没有绝对规范,这里的口味调配正好适合叶梓,让他一经品尝便大加赞赏。
这也就罢了,一杯咖啡而已,而且还是叶梓并不太喜欢的花式咖啡。如果仅仅为了喝一杯拿铁,叶梓没有必要再次前来。
喝咖啡,哪儿喝还不是一样喝?
让叶梓真正感到舒适愿意再来的,是这个咖啡馆尤其是这个大露台的环境氛围。
虽然是在人来人往的商厦里面,生意也是特别好,这家咖啡馆却一点都不显得吵闹纷杂。位于商厦里面的部分,两层厚厚的钢化玻璃将商厦的喧闹完全挡在了门外。对外的钢化玻璃颜色偏深,从外面几乎看不见里面的情况,只能看见隐隐约约的灯光。对内的玻璃则是透明的。
两层玻璃中间,设计师填装了很多五彩缤纷的玻璃弹珠,并用这些玻璃弹珠构成了一幅幅夸张抽象的图案。
用双层玻璃隔音。这是任何一位设计师都能想到都能做到的,但是能够利用双层玻璃中间的空隙用彩色玻璃弹珠来构筑图案,让双层玻璃不再那么单调呆板,那就显出设计师的匠心独运了。
一进咖啡馆,叶梓就注意到了这一点。
室内的布置则非常简单。
因为地方不大,设计师将室内全部设计成一个个卡座。从四人座一直到十人座,一个个或四方、或半圆的卡座相互间隔开来。构成卡座的定制沙发都是布艺类型,中间则是大理石材质的茶几。
室内的灯光调得柔和而不昏暗,以大多数客人感觉舒适为标准,空气里弥漫着咖啡的香气和轻柔的爵士乐,让人一进咖啡馆就会放松下来。
室内的设计布置,除了双层玻璃别具特色之外,其它的倒也没有特别之处。最吸引叶梓的,还是室外的这个大露台。
露台是一个大大的半圆。就像蘑菇的伞柄一样,面积比室内足足大了一倍有余,最外侧是一圈半人高的镂空金属安全围栏。透过围栏的镂空缝隙,可以看见外面的景色。
设计师以街头咖啡为主题,对露台进行了整体设计。
露台的地面以深灰色的复古式地砖,铺成西洋城市人行道
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