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太簡單了！一勺花椒麵，一勺鹽，混合拌勻便是。

誰能想到鹽也要炒，花椒也要炒。

吳自用忍不住自己先用筷子蘸了一點椒鹽嘗嘗。

這一嘗立刻發現與自己所做不同：花椒本是容易散味的香料，花椒曬乾便已經損失一半芳香，待磨成粉運送長期儲藏又損失一半芳香，可師父所做這椒鹽花椒香味格外濃郁。還有鹽，原來小火烘炒後的食鹽有一股钁氣，似乎連鹹味都變得不再單調。

椒鹽獨特的辛辣沖鼻滋味將魚卷襯托得美味十足，外皮又脆又酥，內里柔嫩軟滑。金針菜與魚條糾纏一起，滿嘴的椒香。

「這道菜喚做萱草魚卷。」慈姑道，「金針菜，是萱草花曬乾炮製。世人都拿萱菜歌頌母親之愛。只不過——」

慈姑停頓一下：「世上並不是所有父母都愛孩子。父母以性別來決定是否愛孩子本身就是一種不愛。」

「父母焉能不愛孩子？」三娣仍不知醒悟，「我爹娘只不過是待我沒那麼好，並不是我愛我。」

嵐娘氣得牙根痒痒，恨不得就此拂袖而去。

慈姑略一思忖，便與她打比方：「你常在鄉間，可曾見過有那頭牛或是哪只鵝，因著所生牛犢、小鴨是公是母而將自己孩子丟棄？」

「這倒沒有。」三娣老老實實作答。

「既然牲畜尚且如此，可見為父母的天性便要愛護子女，你爹娘尚且能違背父母愛護子女的天性丟棄你們，你為何覺得你父母因著你們是男是女便選擇留下或是丟棄你們是愛你們？」

三娣似是有所觸動，可她搖搖頭，仍舊不願意接受，嘴裡還替父母辯解：「可是我們鄉下就是這樣，女兒費糧食，養了也無用……」只不過這話說到最後，自己也底氣不足。

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