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去那裡？莫非是暈了頭？」

「你才暈了頭，如今康娘子接手了我們的食肆，又美味又便利，誰還去外頭買著吃？」

李南跟著去瞧，吃了一驚。

只見草棚下面排著長隊，裡頭一個大鍋，鍋里正燉著雜魚燉豆腐。

各色不知名的小魚收拾得乾乾淨淨，拍上麵粉後下油鍋慢煎，而後另起一鍋加入蔥姜蒜紫蘇葉子爆炒，投入煎制好的小魚後加入醬油和黃醬，倒入且好快的豆腐。

煎制過程中另一個廚子也不閒著，發起麵團分隔成小劑子，貼在鍋邊，而後蓋上鍋蓋任由小火咕嘟。

等到晚上能吃時魚香四溢，鍋邊的玉米餅子焦香濃郁。

李南聞見那香氣肚子咕咕咕叫了起來，他吃了一口，魚肉被剁成大塊，大刀闊斧，經過一天的燉煮後還保持著完整，被經過燉煮後很是入味，但仍舊能吃出魚肉本身鮮甜的滋味，黃醬提味，將魚肉本身的鮮甜發揮到最大，吃了一塊便忍不住還要再吃一塊，細嫩的魚肉不斷入嘴，格外過癮。

豆腐是老豆腐，耐燉煮，經過這一天魚香與黃醬的咸香滲入到豆腐每一個空隙中去，

蘸一點玉米餅子，玉米餅子被篩過又和了許多白面，因而口感並不粗糲，反而只嘗得到濃郁的鮮甜，蘸上這個醬汁，又鮮美又醬香，還有一絲絲淡淡的花椒香。

李南大口大口吃起了玉米餅子。

同伴一臉得意問他：「如今到底是誰暈了頭。」

「是我暈了頭是我暈了頭。」李南笑嘻嘻認錯。

卻說宋家。

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