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起來。

那人也不惱，紅著臉說：「是我狹隘了，康娘子這地方選得妙啊！」

豬排色澤紅艷，酥脆鮮香。

言談間豬排已經烤好了。牛老二也分了一串。

他打量著手裡的蒟醬烤豬排。

豬排色澤焦黃，融化的油脂還「滋滋」往外冒著油，叫人一瞧就覺得口水直流。

吃一口，先嘗到豬排焦脆的外殼，細碎的碎裂聲在嘴巴中響起，叫人心裡升起滿足感。

牛老二眼前一亮，作為一個好廚子他立刻能敏銳得感覺到豬排很好吃。

那一層焦脆的外殼將肉質完美地鎖在了裡頭，內里的肉質緊緻多汁，飽滿豐腴。

或許是因著今天在場的全是廚子，這烤豬排的火候掌握得甚好，肉質外脆里嫩，滿嘴冒油，還有些許的炭火味，讓人生出些許豪情來。

調料調得鹹淡適宜，最絕的是那蒟醬，與油脂混合在一起，牢牢鎖住豬排，滲入豬排細細的纖維絲中，酸酸甜甜的口感貫穿始終，襯得豬排醬香十足，讓人口舌生香。

大塊的豬排叫人充實感倍增，厚實一大口吃進嘴，頓覺酥脆鮮香。

牛老二吃了一串，猶覺不足，再看爐子上已經烤起了第二批，他砸吧下嘴，站在旁邊，眼巴巴兒等著第二批烤豬排。

有他這種想法的不在少數，惹得慈姑笑道：「早知道便帶兩個烤爐來了。」

廚子們你一言我一語讚嘆起來：「行老這蒟醬調得好！」

「就是就是，我也是川人，但沒想過還能如此入菜。」

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