第9部分 (第3/5页)

“是名温文尔雅的年轻人，很懂礼貌，尊老爱幼”“身为功勋人家子弟，却琴棋书画皆通。原来世上真有文武双全之人，难得难得”，打过几回交道，徐郴和陆芸夫妇对张劢的评价很高。

才进入腊月，便下了一场大雪。洁白的雪花纷纷扬扬落下，搓棉扯絮一般。雪中红梅分外有趣，西园下了请贴，请徐家合府赏梅、宴饮，徐郴应了。

陆芸精心打扮宝贝女儿，“出门做客，不可失礼。”里面穿着淡雅的浅秋香色锦缎银鼠袄子，外面披了大红羽纱面儿白狐斗蓬。陆芸自己穿了莲青倭缎玄狐鹤氅，携着爱女坐上小竹轿，十数名侍女簇拥着，去了邻舍。

大冬天的，西园厅中遍置鲜花，清新雅致。张憇带着安冾热心招待阿迟母女，程希也在座，“可惜程家二小姐脚伤还没全好，要不，咱们更热闹。”张憇毫无心机的笑道。

程希微微笑了笑，“惭愧，舍妹身子娇弱，劳姑母费心了。”程帛不过是崴了脚，哪至于还没养好伤？罢了，自己便陪着她在西园多住几日。横竖阿迟离的近，冾儿也是个有意思的，在西园的日子，顺心的很。

阿迟且不理会女人之间的言来语去，专心致致享用美食。西园的宴请别具一格，很多菜品颇有新意。阿迟桌上放着一只莹润的白瓷盘子，盘中一个和真鸡蛋差不多大小的瓷蛋，半开着口，瓷蛋中是鱼子蟹肉蒸蛋，爽滑鲜嫩，浓郁馨香，美味在口中一层一层荡漾开来，胃和舌都得到极致享受，阿迟吃的无比满足。

烤鸭本是一道寻常菜肴，也被做的与众不同，别具匠心。果木熏烤中，香气伴着余温慢慢渗透到鸭肉中，味道十分诱人。烤鸭，甜面酱，佐以山楂条、蜜瓜条、凤梨条、萝卜条、新鲜时蔬，风味独特，入口不腻。

跟着烤鸭上来的是四个小巧可爱的荷叶碟，碟中除常见的甜面酱之外，还有蒜泥、白糖、酸梅酱。程希不动声色看了眼安冾，见她很随意的夹起一块鸭皮，蘸了白糖，放到口中。程希也试了试，唔，很酥，好像不用咀嚼就可以化掉。

虽然有蒜泥，也有大葱、小葱，不过通常没有太太小姐们会去动它们。葱、蒜，实在是太不高雅了。或是蘸白糖，或是蘸甜面酱，或是蘸梅酱，蒜泥被冷落在一边。

阿迟同情的看了蒜泥碟子一眼。蒜泥啊蒜泥，你真是怀才不遇，味道这么好，竟然无人问津。等等吧，若是在我家，我一定会光顾你的。

烤鸭蘸了酸梅酱，配上水果条，用荷叶饼卷了，惬意的咬上一口，阿迟飘飘然，心神俱醉。这味道好似多年的老朋友，清爽却幽香，回味无穷。

席罢，撤下菜肴，换上香茗。张憇和陆芸闲闲说着家常，安冾问阿迟和程希，“听说南京桂花鸭最好，是么？”程希笑道：“南京多盐水鸭，中秋前后的盐水鸭味道最美，时值桂花盛开，故名桂花鸭。另外，板鸭也是好的。”

安冾点头，“极是，六朝风味，百门佳品，必是好的。”阿迟闲坐喝茶，听安冾和程希谈及板鸭，不知怎么的想起《儒林外史》中杜慎卿吃板鸭的笑话，肚中暗乐。

说了会儿闲话，张憇颇为热心的张罗着要去赏雪中红梅。陆芸、阿迟母女无可无不可，程希陪笑推了，“若不服侍伯母、姑母饮宴，断断不可。舍妹还在房中静养，我实在放心不下，竟是要回去陪她。”

张憇和陆芸都笑着称赞，“好孩子，待你妹妹极体贴，真有长姐气度。”程希微笑谦虚了几句，言辞得体，张憇看着程希分外顺眼，夸了又夸。

阿迟微笑站了起来，“许久未见令妹，倒要去探望探望她。”阿迟和程希交好，自是知道程家的内情，程御史这人最喜欢的就是妻妾和睦，姐妹友爱，有这样的爹，程希装也要装成个爱护妹妹的好姐姐，不能流露真性情。

探望过“病中”的程帛