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唐海的厨艺之所以有今天的水准，除了他一直学得很刻苦以外。还因为他跟着不少人学过一些小技巧，譬如魔都世博园法国馆第六感餐厅背后的法国三星级兄弟。以及西班牙四大三星厨神其中一个……

在交流会上唐海都见过，或是问了东西，或是偷听到了什么，然后又有不少奇遇，他才练就了一身本领。

唐海自己估计，自己当初是二星，现在肯定到三星了。

一星餐厅，走过路过不要错过。

二星餐厅，旅游的时候绕远路也一定要去吃一次。

三星餐厅，空闲时候哪怕坐飞机也得去吃，不然就会有遗憾。

唐海之所以肯定当初自己有二星，是因为他被评过……

“真想不到，你真是那时候看到的学徒，在新闻里见到，只觉得像……”法国人惊愕的看着唐海，旋即又笑道，“不用换人，一般的餐厅也没办法收买我，而且接下来会陆陆续续有很多美食侦探过来，只我一个人的意见是没什么用的。”

“那想来点什么？”

“虾饺、水晶馄饨、香辣蟹。”

唐海听得手中动作一顿，是这三道菜！

“怎么，没有食材吗？你们这里有菜谱吗？”

唐海这里的确有菜谱，但他已经隐隐知道了对方的想法……

“有上好的面皮，虾蟹和猪肉，各种蔬菜都有，如果客人不介意等待……”

“我不介意，有些饭菜吃过一次之后就会回味无穷，哪怕特地等上两年，能再吃到也是值得的。”法国人意有所指。

唐海笑了笑，法国的确有很多的美食家，说话都非常夸张，老洛说是一生的遗憾，这是拉拢美籍华裔的政治秀，但眼前这人却绝对不是。

这人除了橡胶大王的身份以外，还是个美食家，不是会吃就行了，经常上节目或是出书……

没错！出书！

美食家光靠吃饭赚钱其实是很少的，有的上节目出书，有厉害的甚至自己开餐馆！

譬如法国第一名厨乔_卢布松，其父是建筑工人，其母是清洁工，他15岁到一家餐厅做学徒工，没几年就成为了三星大厨，很快他对自己不满意，又把自己的餐厅给关了，在他又有新想法出关的时候，连开了许多家餐厅，到最后全球开了16家餐厅！

每一家都是星级，他也以总数28星被竞争对手都评价为‘世纪厨师’！

唐海在获得超能力，增强了嗅觉和味觉之前，谁都不服，就只服气这卢布松！

也有些美食家，爱吃只是爱好，可能会靠上节目或者写美食指南来糊口，也可能单纯只是爱好，他们自己不做菜……

唐海在那里拌着馅做虾饺，站得很直，一点点的捏着，不时把底部放到手心预热，这是大肚杯喝红酒的技巧。

“你知道吗，唐先生。”说到这里，法国人顿了顿，以前他见到唐海，都是称呼唐海小学徒、侍从，这会儿改口真不习惯，“我在小时候最想成为的就是厨师，因为可以好吃的东西吃个不停。”

“呵呵，那样其实不行，优质的食物就代表了健康，我们不会无节制乱吃的，如果我们吃得胖乎乎的，客人怎么会信任我们呢。”唐海一边笑着一边回复，也道，“其实我十多岁时也有过愿望，像你一样在不缺钱的情况下，写写书，做一名作家，或者就做一名厨师。”

“唐先生对写作感兴趣？”

“作家可以控制人的思想发展，而厨师可以把握人的身体健康。我没有做到第一点的才华，幸好我做到了第二点，我对职业没有遗憾。”

……（未完待续。。）

第二百八十三章　顶级厨艺

法国人还在品味，唐海已经端着一个小盘子，