第18部分 (第1/5页)
“我这也不是实话实说嘛,哪里嘚瑟了?”毕惑苦笑道。
“臭小子,你之前煮那些麻辣烫不是挺好吃的吗?摆摊的成本又低,你教一下小姨她们怎么煮麻辣烫不就结了?”李玲没好气地提醒了一句。
“我倒是想啊,问题她们愿意?貌似不少人都觉得摆地摊丢人,更何况小姨她们之前还是公务员!”毕惑无奈地说道。
“你不问过又怎么知道呢?”
“那好吧,我试试!”
抱着死马当活马医的想法,毕惑跟自己小姨、小姨夫提了一下摆摊卖麻辣烫的事情。让他稍感惊讶的是,小姨她们居然一口就答应了自己的提议。用她们的话来说就是,都有你的成功案例再前面了,咱们再不济也能混口饭吃吧?
剩下的事情就简单得多了,接下的时间里毕惑都在教自己小姨、小姨夫各种煮麻辣烫技巧,还有怎么烹制好的汤底之类的东西。
在大年十一的时候,李萱夫妇的麻辣烫摊档总算在附近的一条街上开张了。在他们三天赔本试吃活动的帮助之下,他们的麻辣烫摊档也算是打出了名气,这种新颖的小吃很快获得了大家的喜爱。
从第四天正式营业开始,李萱夫妇摊档的生意一天比一天的好,比之毕惑之前玩票的麻辣烫小摊生意之红火也不逞多让。
为此,李萱夫妇没少夸奖毕惑。甚至她们的语气里,还带有一丝感激的味道。摆摊一天的钱都快要赶上当公务员一个月的工资了,这是他们之前不敢想象的。
之所以李萱夫妇能够如此轻易地取得成功,这也跟京城的饮食文化不及羊城繁荣有着很大的关系。如果换作是羊城,恐怕摆摊卖麻辣烫也不见得能有多大优势吧?另一方面,麻辣烫这种蜀中小食口味上跟京城大众口味有点相近,这其中带来的优势也是非常直观的。
不过换做后世,恐怕这点优势也不见得是什么优势。后世随着饮食文化的高速发展,哪座大城市就没有各地的风味小吃?
元宵夜过后,毕惑一家三口连同李凯一家三口也踏上了返回羊城的飞机。
除了开学第一天做做样子在学校里闷了一天之外,接下的时间里毕惑都未曾在学校出现过,当然考试除外。
值得一提的是,HITTOP元宵过后进入了短暂的停业状态。因为HITTOP将要在原有的基础上以毕惑的规划书为蓝本,进行新一轮的装潢。除了首层装潢得更有后世人气酒吧风格之外,二层和三层经过一番装潢之后也变得更加豪华舒适了!
3月1日HITTOP再次正常营业人气的再度飙升也从侧面印证了HITTOP再次装潢不是多此一举,君不见不少顾客对HITTOP的依赖性更强了?
不知不觉间,HITTOP给毕惑带来的收入已经由一月份的两百多万,变成了二月份的三百多万。
其实这跟HITTOP的名气不断攀升有着很大关系,因为随着时间的推移,HITTOP的高端消费者越来越多了,无论是首层还是、二楼、三楼顾客的消费能力都普遍提高了不少。
三楼,HITTOP的豪华办公室内,冷傲一边简单地跟毕惑汇报了这一个月来HITTOP的发展状况,还有一些存在的问题。
“你是说,有不少其他地方混混也会来HITTOP厮混,很有可能是有人在打咱们HITTOP的主意?”毕惑惊讶地问道。
“没错,这段时间来HITTOP闹事的人越来越多了,好像张大哥的震慑力也不大好使。很明显,那些混混都是受人指使了,我们已经开始着手调查幕后的指使了……!”冷傲脸露忧色道。
毕惑怔了怔,这是树大招风还是利益冲突呢?无论是哪一天,貌似这其中潜在的威胁都不小啊。不过毕惑也没感到有多少意外
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