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们回去吧,明天早上再来。”连守信就对张氏道。
“我也留下吧。”五郎也道。
店里确实需要人守夜,张氏也就没有反对,自己带着连蔓儿、连枝儿和小七回老宅睡觉。第二天依旧是天没亮,一家人就起来了,稍微梳洗了一下,直奔早点铺子。
又是一上午的忙碌,这次关店的时间比昨天早。
九十个三和面的馒头,卖了八十个,大骨汤卖了四锅,稀饭卖了一锅,四十个灌汤包子全部卖光。
第三天、第四天,一家人做的越来越顺手,连记早点铺子的生意也稳步增长。
这一天,又是关店盘点的时候。连蔓儿算了算,这一天的流水是二百八十文钱,比前两天又这几天都是这样,每天能比前一天多十几文二十文的,去掉全部的本钱,利润是一百七十九文钱。这两天的馒头的量在增加,却和包子一样,几乎都能卖光,所以不仅总数,连利润率也提高了。
“再减去咱们大家伙今天的工钱,二十五文,今天净赚一百五十四文钱。”连蔓儿宣布道。
“再累也值了。”张氏拍了拍自己酸疼的手臂,满足地道。
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重生小地主176_第一百七十六章蒸蒸日上更新完毕!
第一百七十七章 主动
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“等过完年,说是人至少还会翻一番,那时候,咱这生意就更红火了。”连守信笑道,“蔓儿,灌汤包不多准备点?”
这两天每天四十个灌汤包,都卖光了。老黄,就是那个粗嗓门的监工,已经成了熟客,每天就会来吃几个包子,有时候是他自己来,有的时候还带别的人一起来。四十个包子不够卖,有的时候来客人要包子吃,包子已经卖光了。
连蔓儿想了想,按照这几天的客流量来计算,可以再增加一些包子的供应量。
“那就再多蒸十个,每天五十个,正好一笼屉。”连蔓儿道。
他们用的是超大号的铁锅,配套的笼屉也大,一笼屉正好可以蒸五十个包子。这五十个包子,按照她的计算,每天都能卖光,还会有人想吃而吃不到。
灌汤包的利润不错,这样每天又能增加几文钱的收入了。
连蔓儿晃了晃钱匣子,这是他们用勤劳和汗水赚来的钱。
只是,美中总有不足。
“二伯娘今天来坐了半天,瓜子皮嗑了一地。”五郎抱怨道。
“她先上里间来了,瓜子皮差点吐进锅里,那咱的吃食还咋卖?”张氏也收起了脸上的笑容,“我把她给撵出去了。”
“她不走,还占了条凳子坐着。我把凳子给抢过来了。”小七气呼呼地道。
“就这样,她也没走,就站在那,可碍事了。”五郎道。
说到这。大家就都停下来,看着连守信。
“看、看我干啥?”连守信忙道,“我也不愿意她来,可是她是嫂子,我不好咋地她。……你们撵她。我不也没说话吗。”
连守信说着话,有些悲哀起来。最近他发觉,他在家里的地位越来越低了。这是怎么发生的那。应该就是那次,因为包饽饽,张氏对他说了一声“滚”之后。孩子们就开始迁怒到他身上。
他招谁惹谁了。连守信觉得有点冤。不过。仔细想想。谁让他是周氏的儿子,连守义的弟弟那。他又要维护自己亲娘和哥哥的颜面,在孩子们面前,可不就成了不分是非的坏人了吗?
不仅如此,就是在周氏那边,他也没讨着好。昨
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