第62部分 (第4/5页)

一会儿,方文就闻到了一股稻谷发酵的味道,不是酒香。而是那种酒糟子特有的酸味,酒米酿酒,是带着谷子壳一起的,一般会在地下挖一个大坑用来发酵,具体的土办法方文也不太清楚,只是到镇订酒的时候扫了几眼里面的情形。

不过心中却有些奇怪,因为黄文兵并没有要他订购蒸馏工具,白酒蒸馏过后浓度就会变高,这是常识,也不知道黄文兵是怎样让酒的口味和原度酒差不多。所谓原度酒就是酒厂刚酿造出来的酒,里面什么也没添

“这边是粮仓”女人出声道。

不用提醒,方文也已经注意到了,这是一处密封的石头房子,而且面也是用条石密封的,石头缝隙到是看得出是近期用水泥抹去的。整个粮仓成长方形状,足有十来米长,万斤粮食放在里面完全不是问题。

前面的仓门更是绝妙,两边同样是用大条堆砌而成,到是靠内的地方打了一道槽子下来,从最面刚好可以把一块木板卡下来,三米来高,卡了十几块木扳,这样就彻底密封起来了,也不怕老鼠等跑进去。

女人这时候出声道:“这粮仓下面还打了地基呢,能隔绝地的湿气,以前大伙用来堆柴火用,前些日子黄叔才清理出来用来装粮食的。”

方文点了点头,一般村民家里也有类似造型的粮仓,不过也就只能装一千多斤谷子而已,又或是用大木头柜子装粮食,这种柜子足有二三个立方米,一般都放在卧室里的床边,既能随时看见,有能在柜子面摆放物品,算是一件不错的家具。

不过玉米一般是放在大坛子里面,一个大坛子能装一到两百斤左右,村民家里准备五个大坛子就能把收获的玉米全部装下了。因为玉米和稻谷不同,稻谷只要防止发霉就可以了,而玉米却要长虫,密封放在坛子里,这样保存的时间才会长一些。

或许是听见了说话的声音,黄狗儿的小身影跑了出去,边跑边叫道:“方爸,我耶耶的酒酿出来了呢。”

话还没说完,后面就看见了黄文兵的身影,其面容有些疲惫,不过精神头却是相当的好,热情的招呼道:“老弟,这大热天的,快进去喝口茶水”

“这么快酒就出来了?”方文很是意外,这不是他的猴儿酒还没出来呢,这边速度也太快了。

黄文兵兴奋的说道:“没差了,第一批几百斤已经出来了。”

“太好了,走,我去参观下黄哥是怎么酿酒的。”方文也有些兴奋的说道。

猴儿酒是个水磨的功夫,就算现在建造酒厂,等村民们把玉米收了种植野果树,最快也要明年这个时候才能大量产酒,这都一年功夫过去了,短期内很难见到效益,到是可以在这个土匪窝把点灯酒场修建出来,大量生产,先把名声打出去。

这边山一开工,说不得要修条石梯路山,这是一个浩大的工程,当然只要路途方便了,以后在山养家畜也方便了啊。

一边思量着,就走到了酿酒的地方,一进去就感觉气温比较外面低了很多,就仿佛大热天的进了空调房一样。

黄文兵这时候出声道:“老弟,你看这边,这里有一个天然的通风口,常年都有地气涌,比啥电视里的空调还管用,这里可是以前大当家住的地方。”

方文顿时好奇的走了过去,只见有旁边地有一个天然的裂缝,不是很大,只能容一个小孩下去,一走进,顿时一股刺骨的冷风呼呼的吹了来,一瞬间仿佛到了冰天雪地里面,下面黑洞洞的看不真切,不过从边的痕迹来看,绝对不会是泥沙层

顿时好奇的问道:“居然有这种地方,这是怎么形成的?”

黄文兵笑道:“这就是我说的风水大势,这是下面山脉的地气,里面蕴涵有风水灵气,这么说,这种地方就是佛道记载的洞天福地,修道之人在此处打座能精心凝神,如果身体能

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