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大盘子的硬肉,和剔下来的那些小肉团儿混在一起找个小盆装了起来。留着等一下拿回去让他老娘弄好了晚上做菜。其他的全部放到饲料粉碎机里面打成泥,再将切成段的蚯蚓放到里面搅拌均匀,投喂到网箱里的鳝鱼食台上,应该会开口吃食吧?杨伟心里不停的念叨。
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杨伟小时候看西游记,龙王爷的旁边总会有几个背着蚌壳的漂亮女子,然后就有大人给他们讲蚌壳精上岸给人做饭的故事,其实和田螺精的那个都差不多,只是换了一个精怪的名字罢了。不过那时候的杨伟却是不喜欢这个东西的,因为家里穷,小屁娃儿们全都得打个赤脚到处跑,然后就有很大的几率被破碎的蚌壳屑子给扎出血来,杨伟就被扎过不止一次。
不过不喜欢归不喜欢,那弄好了的蚌壳肉他还是百吃不厌。以前每年清明前后,王金枝都会从河里捞来几个这玩意儿给两兄弟烧汤喝。春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮,因为这个时候水里的蚂蝗之类的东西都还没出来,河蚌是最干净的,而且肉质肥厚,营养丰富。
今天晚上那位请来帮忙的黄婆婆做的却不是汤,而是爆炒。当然,因为这东西里面细菌多,不煮熟煮透的话吃了之后会拉肚子,所以在开始做菜之前先拿刀背将这些蚌肉砸烂,然后在切片放锅里和青椒一起爆炒。最后盛盘端到桌上来,不得不说,黄婆婆的手艺确实相当到位,竟然将那股子浓浓的腥味给盖得无影无踪,让几个老饕吃的赞不绝口。
第一百一十一章 翻塘
上的事说不准的,老六他们几个娃儿在刘家台那边鱼壳,本来就没安什么好心思,天气热的夏天满塘里寻摸,就打算让人家鱼塘里面翻塘呢!却不料到了第二天清早太阳还没出来,刘家台那边没什么事,杨家湾的人倒是闹哄哄的全起来了,撒腿就往杨华的那口鱼塘上面跑。(
一过去就看到在那鱼塘边上站的全都是人,不管男女好少每人都是人手一根长绣棍,拼命在水面上拍打,杨华打着赤膊,全身上下就穿着个三角裤,将水泥船撑到鱼塘当中抄起船舱里面放着的一柄长把勺子疯狂地在水里搅动。杨伟则和他老子还有本家的几个叔子全部都是轻装下水,在水底将已经死掉的鱼儿摸起来装到手里提着的蛇皮袋里,等袋子里面装满了之后扔到岸上,白花花的一片晃人眼睛。
王金枝跟她婆婆两人哭得跟泪人似的,找个板车拖着那一袋袋刚死掉的草鱼就在这周围十里八乡叫卖,碰到有认识的人问起情况,两人就停下脚步将杨华给狠狠地批斗一番。农村人都实在,加上都是这附近的,哪户人家没养过鱼?知道翻塘的损失,也不用这两婆媳多说什么,家家户户都会出来个人提条鱼回去,也算是表达一下自己的心意了。
杨华刚从他老子手里接过来没几天的那口鱼塘里翻塘了!以前他老子杨宝山养鱼地时候,每天晚上都会到鱼塘上面去过夜,观察一下夜晚鱼儿吃草的情况。可现在的年轻人哪有那么勤快?杨华将鱼塘接到手之后还一回都没守过夜,最多也就是等到了早晨四五点钟左右的时候过去看看,顺便开始割草喂饲料。在他看来,不就是一个鱼塘吗,能出多大事?现在老二又给他们家里也装了一个空调,晚上呆在家里吹着凉风和老婆大战一番,怎么地也比跑鱼塘上面喂蚊子要强得多吧?
今天早晨刚两点钟的时候就有从鱼塘上面看过情况人地人在窗子外面敲,给他小两口报信说鱼塘上面情况不好,全部都在浮头,要他两个立即过去看一下。可这两个家伙倒好,应了一声居然没把这当回事,最后等到四点钟的时候人家又来了,这一下就将两人给吓得不轻:还不赶紧起来,翻塘了!
小两口这下慌了神,留下胡玉梅在湾子里给大伙报信,杨伟套上个三角裤便往鱼塘上面跑,连鞋都没来得及穿一个。等到他跑过去一看
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