第54部分 (第2/4页)
老板娘可不太相信,一个卖猪肉的,竟然比自己花高薪请来的厨师还会做菜?那不是天大的笑话吗?还要厨师干吗?干脆都让卖猪肉的来兼职算了。
刘邦是早有准备的,闻言便让钟伯提着琼山土猪肉进厨房去,老板娘也跟着下去了,她可真的想看看这卖猪肉的能做出什么好菜来。
刘邦悠哉游哉地坐在那里喝茶,他甚至哼着小曲对这小酒楼进行细细的打量。仿佛人家就是他嘴里任他摆布的羔羊一般。
等待了漫长的半个钟头之后,钟伯、老板娘还有那瘦瘦的厨师(当厨师那么多的好菜任他先尝,他竟然还像是三年没吃过饭那样瘦,也怪不得他的厨师当得那么差劲了)像众星拱月似的,捧着那盘极品红烧土猪肉出来了。
说真的,钟伯已经有将近一年忙着帮自己卖猪肉了,在这一年当中,他恐怕是很少有时间自己去弄一道好吃的菜来的,也不知他的手艺生疏了没有?这可是很关键的一道菜,千万不要搞砸了。
红烧土猪肉放到桌子上以后,老板娘深深地吸了一口气道:“闻起来倒挺香的,不知道吃起来味道怎么样?”
刘邦将筷子分到每个人的手上,道:“大家一起试试,给一个公正的评价。”
“好,虽然有点油腻,但很嫩很滑很脆,吃起来沙沙的,很香,口感极好,我长这么大了,还没吃过这么好吃的红烧肉呢!”老板娘尚未将那块肉吞下肚子去,便满口称赞道,“这位大哥来我这里做厨师吧,要多少钱一个月都行。”
刘邦没想到她竟是要人的,不得不道:“老板娘,我想你搞错了,钟伯是我的得力助手,是非卖品,你出再高的薪水也没有用。而且做这极品红烧琼山土猪肉的关键是要有琼山土猪肉,其次才是厨师和配料的,俗话不是说了嘛——巧妇难为无米之炊,就算厨师的厨艺再高,没有了做菜的原材料,他也只能是望锅兴叹。”
“是吗?”老板娘似笑非笑地看着刘邦,道,“你又不是他,怎么能代他回答呢?”
刘邦心里暗叫糟糕,难道她竟想要对钟伯使用美人计?钟伯单身了那么久,倒是有可能中招的,然而刘邦看到老板娘那么邋遢,也没什么姿色,而且还是个有夫之妇,钟伯还不至于饥饿到那种程度吧?想到这,他又放心了,道:“我跟他那么多年的交情了,难道还不了解他?你跟他才认识多久呢?就想留下他?如果他真的是那样的人的话,恐怕也不会跟我在一起那么久了。”
“逗你玩呢,那么认真干啥?”老板娘道,“你刚才不是说如果成为你的什么VIP大客户的话,可以让他教我的厨师做几个招牌菜?”
“是啊,只要你的厨师愿意学,他都可以教。”
“哦?那成为你的VIP大客户需要些什么条件?”
“首先,你们每天得在我们超市里采购猪肉六十万VND以上;其次,我们会给你们办一个VIP会员卡,表明你们已经拥有了我们猪肉超市的VIP大客户的资格,成为VIP会员后,你们就享有送货上门、每星期天和节日买肉九折、猪肉超市推出新品种时的优先采购权等VIP会员才享有的特权。”
“你的这些条件听起来还不错,只不过我现在还不知道他教的那几道招牌菜的效果如何,能不能拉来很多客人?如果真能拉来很多客人的话,别说是每天六十万VND的肉,就算是六百万VND,我也照样帮你买。但若我们的营业额太低,吸引不了客人来,那我们就无能为力了。”
“这个自然,”刘邦很诚恳地道,“这样吧,我给你们一个月的时间,在这第一个月内,你根据你的营业额,想买多少就多少,到第二个月,如果钟伯教你们做的招牌菜起作用了,你们的营业额上升了,那么每天就得采购六十万VND以上,你觉得这个条件怎么样?”
本章未完,点击下一页继续阅读。