第30頁 (第2/3页)

剁得碎碎的備用。自己則回房去舀了半小盆麵粉出來,先加水和面,還無師自通地打了兩個雞蛋進去,待面揉出筋骨來,揪下小團搓開作麵皮兒。

待看著日頭漸漸升高熱起來,就陸續放菜下鍋,將回鍋肉、絲瓜豆腐湯、韭菜炒雞蛋一一做出來。再就著搓出來的麵皮兒,裹上南瓜碎末,包裹嚴實,待油鍋熱了,直接放下去就炸,勤些翻面,不到兩三分鐘,就炸得兩面金黃了,還散發出南瓜和雞蛋的香味來。

正炸著呢,打穀子的眾人就家來了,聞見灶房裡的香味,均奇是何物。

待高氏炸好滿滿一盆端出去,眾人都夸高氏上灶是把好手。高氏笑笑不語,又回灶房就著油鍋炸了花生米和黃豆子。

等江春幫著娘親將所有菜均分兩份,各擺在兩桌上,再拿出碗來,添上滿滿的糙米飯,江老伯也給幾個男人倒上了米酒,大家就吃開了。眾人一下夸回鍋肉入味,一下夸豆腐嫩的,當然說的最多的就是南瓜餅好吃了。

兩張桌子剛好夠十多個大人圍坐,幾個小兒自是到灶房裡吃的,江春給他們每樣菜留了點。高氏又要準備忙前忙後的添菜盛飯,江春不忍心看她忙半日了屁股還不得落地一下,道自己會添的,將她推去桌上坐著吃。

那邊桌上,王麻利媳婦看江春小丫頭一個,做事倒是比她還麻利(她自認為的),不住嘴誇起來,說著不免扯到那日王麻利家來說的,江春會&ldo;活人術&rdo;救人的事兒。

眾人自是好奇的,只一個勁追著問她如何如何,哪般哪般。要說為何王麻利家兩口子能&ldo;比翼雙飛&rdo;呢,他媳婦那嘴皮子麻利起來與他也是不分伯仲的,只把眾人聽得一愣一愣:&ldo;啊?!&rdo;&ldo;居然還能這般?&rdo;&ldo;不得了嘞&rdo;……

江春在旁:……

倒是江全,喝了幾口米酒,酒氣上頭來,少有的露出幾分得意神色來,高氏也頗為欣慰,一副與有榮焉的樣子。

吃完飯,聊完閒,大家拿著鐮刀又下田了。

江春將高氏推去坐著休息了會兒,自己和江夏將鍋碗瓢盆全收拾乾淨。再把雞仔放出來撓撓地兒,將豬食給剁了拌好,餵了豬,就暫時無事了。

眼看日頭越升越高,氣溫漸漸高起來,這時候在田裡割稻子,最是受罪。江春以前也跟著爹媽幹過這種活計,自是曉得其間的辛苦。

這裡打穀子的方式與江春小時候頗為相似,都沒有打穀機,只能用海簸箕。即先用鐮刀貼著土面將稻穀割下來,再由男人拿去海簸箕邊上就著篾制的邊緣使勁掄,用力拍打,不斷翻面,直到谷穗上的穀子每一粒都被拍打下來。這樣的天氣,掄圓了胳膊又費力,又要被飛舞的谷灰刺戳得……確實蠻受罪的。

遂提議道,要不就給叔叔嬸子們送點兒茶水去。江家雖然沒有花錢買來的茶葉,但平日上山會采一些具有清熱解毒涼血功效的野山茶家來,晾曬乾了既可以作茶水喝,家裡有人吃上火了還可以煮來消消火氣。

高氏自是同意。母女倆人又去燒水煮茶,待水煮出來放溫下來,已經是三四點鐘的樣子了。高氏將野山茶水裝在家裡下地用的水壺裡,再裝上幾隻大碗,讓江春叫上文哥兒,兩人合力提到田裡去。

眾人正幹得口乾舌燥汗流浹背呢,苦涼苦涼的茶水就送來了,自是受歡迎的,村人幾個也不分彼此,就著一隻大碗就&ldo;咕嚕咕嚕&rdo;輪轉著喝起來。

待水喝完,男人們開始用麻袋將打好的穀子往家扛了,江家姐弟倆就也跟著回去了,晚飯自是要趕快煮上了。

</br>

<style type

本章未完,点击下一页继续阅读。