第35部分 (第2/5页)

性服务人员,推着一辆小餐车。

四个女性服务人员,将小餐车上面的四道招牌菜,一一端到了旋转桌上面。随后,又上了一些相应的配菜。

乌乐胜好像忘记了之前与安良不愉快的对话,主动招呼道:“大家不要客气,想要吃什么,直接点什么!”

安良还真的没有和乌乐胜客气!

他已经拿起了筷子,第一个准备尝试清炖甲鱼,只见安良伸筷子夹了一点甲鱼的围边,放入嘴里进行品尝。

安良这一桌,除了大班长许诺之外,其他人都诧异的看向安良。这货还真的吃啊?他可是宁怡的前男友,而乌乐胜是宁怡的现男友,他怎么有胃口的?

‘味道一般!’安良仅只尝了一口清炖甲鱼,便做出了判断。如果以安良的评判标准,最多最多只能达到A-2的等级。

不过,A-2级只是抬举,放在B类分级更合适。

A类分级的美食,要求十分严格。

以A-1的等级为例,乃是现实世界的农作物,被空间泉水断断续续浇灌之后,通过中级以上厨艺烹饪,最终得到的美味。

按照安良的理解,A-2级应该是现实世界,无污染的有机农作物,或者是自然生长的野生动植物,经过了顶级厨艺烹饪,所能够达到的级别。

如果既没有采用无污染的有机农作物,或者是自然生长的野生动植物,还没有顶级厨艺的烹饪,制作出来的菜品,恐怕只能作为B类分级。

只是吃了一口清炖甲鱼,安良便没有再伸筷子,这让想要讽刺安良没有吃过甲鱼的乌乐胜,将已经来到了喉咙的话压制了下去。

安良第二次将筷子,伸向了价格最昂贵的秘制红烧牛肉。乌乐胜刚刚介绍,秘制红烧牛肉可是福盛酒楼特有的美味佳肴,安良倒要看看,究竟有多好吃。他夹起了一小块牛肉,放入嘴里面细细的品尝。

秘制红烧牛肉,不愧是福盛酒楼的拳头招牌。牛肉细软不柴,又有嚼劲;麻辣与五香的味道,深入了牛肉内部,刺激着味蕾。同时,浓郁而粘稠的汤汁,带着一股特殊的香气,安良判断那是小茴香的味道。

‘竟然达到了A-1级的程度!’安良心中震惊!

从安良有记忆开始,一直到获得小空间以前,安良从来没有发现过A类分级的美食。无论是A-1级,还是A-2级,均没有品尝过。

现在,福盛酒楼的秘制红烧牛肉,竟然达到了A-1级的程度,又如何不让安良惊讶?

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JS057 断财路?

安良获得了小空间之后,对于味道越来越挑剔。同时,味觉判断能力越来越精确。

不要以为A-1级的等级并不高,但事实上,如果没有空间泉水的帮助,安良根本不可能制作出A-1级的菜品。

想要制作A-1级的菜品,如果没有空间泉水的帮助,需要两个条件。

第一个条件,制作烹饪的人员,厨艺至少要达到二级的高度!

专业厨艺等级,分成了五个阶位,从高到低分别是一级至五级。其中,一级和二级是高段位,剩下三个等级是低段位。

四级和五级的厨艺,可以在一些饭店当掌厨,获得不少人的认同;三。级的厨艺,则可以成为中型酒楼的掌厨,或者是星级酒店的执行厨师;至于一级和二级的厨艺,已经在厨师领域,成为了高端型技术人才。在民间,大家更喜欢将一级和二级的厨师,称呼为五星大厨。

无论是二级厨师,还是一级厨师,在民间均被称为五星大厨。毕竟,二级厨师与

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