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想到夏小橋骨子裡根本不是北越的土著，皇帝陛下耐心地向他解釋了這裡的習俗‐‐

原來，在北越，&ldo;寒食&rdo;不僅僅是清明節才要做的，每逢新年大祭的時候，像他們這樣的土豪，咳咳，除了替先祖準備豐盛的祭品之外，通常還會額外出一筆錢，做大批的&ldo;寒食&rdo;，散給那些貧寒人家，又或者拿去寺廟做善事。皇帝陛下讓夏小橋做些寒食出來，當然不是為了做善事，他是想拿去給那些野鬼們，也好為夏小橋積攢些功德。當然了，真相是不能告訴他的，所以，在夏小橋看來，這就是本地土豪趁著逢年過節獻愛心收買人心的一次慈善活動。←果然土豪們都是錢多了閒得慌！夏小橋吐槽道。

不過，對於這樣&ldo;錢多人傻&rdo;的土豪，作為老闆他還是很歡迎的。朋友歸朋友，收錢的時候，夏小橋毫不手軟地收了皇帝陛下一百兩金子！存起來，等著天下太平了買個山頭當地主！

聽到這傢伙嘀嘀咕咕地說什麼買山頭當地主的蠢話，皇帝陛下雙眼一眯，心想這小子不會是想攢夠了錢就開溜吧？不行！今晚就趁他睡著，把他藏起來的銀子全部拿（偷）走！皇帝陛下愉快地決定了。

因為不知道這裡的風俗里寒食都需要做些什麼，夏小橋收好金子就去找崔氏了，完全沒想到自己藏在鹹菜罈子底下的小金庫即將遭遇殘酷的洗劫……

第58章 坑爹的祭品5

&ldo;寒食？這個時候做寒食？&rdo;聽到夏小橋問的話，崔氏也是嚇了一跳。這種亂石，一般人哭窮還來不及呢，誰會想不開玩什麼開倉放糧呢？不怕被亂兵惦記上？不過，一想到自家叔祖的本事，崔氏將一顆怦怦亂跳的心重新按了回去，仔細看了看夏小橋記錄的，皇帝陛下要他準備的寒食數量，發現竟然有一萬多份，這就有些麻煩了。

往常，在崔家的時候，老宅子裡確實每年都要準備一大批寒食，在大祭的時候散出去祈福。可是，那一般都是主人家的主婦意思意思做幾個，剩下的都是家裡的下人做的啊，而且皇帝陛下還特別要求了，這批寒食任何人都不准插手，必須要夏小橋&ldo;親手做&rdo;，不過，後面的蒸煮燒火之類的，可以讓黃總管等幫忙。

&ldo;真是奇怪，&rdo;對於神秘的皇帝陛下，崔氏也不敢多問，不過，既然要做一萬多份，那麼，一些複雜的寒食就不太適合了，北越的寒食種類頗多，大概有寒食粥、寒食麵、寒食漿、青精飯及餳等，講究點的人家，還會供奉春酒、新茶、鮮花春餅等。現在看來，這些其實都不太適合一個人做出一萬多份，不過，寒食的品種並不固定，有的人家還會特意在大祭的時候做一些新奇的寒食來博取噱頭，崔氏想了想，決定先看看夏小橋說的那種&ldo;青糰子&rdo;到底好不好做。

&ldo;其實很好做的，新鮮的艾葉，現在是冬天，青艾葉不好找，這個也沒關係，有麥苗也可以，用青麥苗碾出青汁子來，和糯米粉、粘米粉攪拌均勻，揉成麵團。然後將臘肉、冬筍、醃菜等剁碎了，加粗鹽等調味料攪拌在一起做餡，就像做包子一樣，將餡料包進去，團成一個拳頭大小的糰子，下面墊一塊青竹葉或者箬葉，上蒸籠蒸熟即可。&rdo;

&ldo;我這就命人去采些麥苗回來！&rdo;這個季節的麥苗恰好埋在雪裡，正是青翠的時候，從上面剪下一截青青的麥苗，按照夏小橋說的，先洗乾淨，再碾碎成泥，混合著糯米粉、粘米粉揉好，很快就做出了一個淡綠色的面団子。

&ldo;這樣麥苗是不是少了點？&rdo;崔氏疑惑道。

&ldo;沒關係，剛揉出來是這樣的，等到蒸熟了，裡面的青才會發出