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「開吧。」葉久久走到後門,看著她打開門鎖,又讓她去拿早飯,「記得說什麼?」
小人魚奶聲奶氣的說知道,然後朝送包子的老闆鞠躬:「謝謝啊」
「不用謝不用謝。」老闆看著頭頂扎著個小揪揪的小女孩,一顆猛男心都被萌化了,臉上露出的猛男式姨母笑,怎麼這麼可愛,好想生女兒。
「再見。」小人魚禮貌道謝,然後啪的一下關門上鎖,一氣呵成,一點都不拖泥帶水,關好後她長長的舒了一口氣,拍著心口說:「還好我跑得快,不然他就騙我去換包子了。」
葉久久:「」
「你怎麼會這麼想?」
「他一直盯著我。」小人魚學著老闆的樣子姨母笑:「壞人都是就這樣笑的。」
葉久久:「」
「有警惕心是好事。」
「去吃早飯。」葉久久囫圇的吃了兩個包子,然後開始備菜,她今天安排了一個草莓血珊瑚果凍,需要提前做好。
上午十點,她將已經泡了將近四個小時的血珊瑚清洗乾淨,然後和切成丁的草莓、白砂糖一起放進裝著天然礦泉水的小鍋里,一邊攪拌一邊等待血珊瑚融化成糊,熬好後倒入玫瑰花磨具里,然後冷藏一個小時後脫模就行。
等到十一點多一點,高遠就跑到了店門口喊:「老闆我來了。」
葉久久去開門,「你怎麼來這麼早?」
「今天周六,沒事我就早點過來了。」高遠其實是怕有帝王蟹之類的菜,來晚了搶不到,他走到餐廳後就朝廚房裡望去:「老闆,今天有什麼?」
葉久久猜到了他的想法,「沒有帝王蟹。」
「沒有啊。」高遠失望的垂下眼,白來了。
葉久久笑著嗯了一聲:「不過會有一隻小鰩魚,是唯一的一份。」
高遠立即說道:「那我要了。」
葉久久說:「你等下看看菜單吧,今天還有血珊瑚做的甜品,你等一下可以試一試。」
「血珊瑚啊?」高遠拿出手機搜了搜,發現血珊瑚功能挺多,還稱之為海底燕窩,「那我得來一份,美容又養顏。」
「你先坐會兒吧,十一點半給你點餐。」葉久久頓了頓,「反正量力而行,不要點太多,不然會浪費。」
「不會浪費的,我朋友待會兒也要過來,我先來占一個位置。」高遠拿著手機拍了張餐廳照片發群里,「單身狗們快來吃血珊瑚,美容養顏,吃了說不定就有女朋友了。」
李林等人:「滾蛋!」
高遠:「不來就算了,我叫其他人了啊。」
李林幾人:「等著。」
到了點,葉久久就將菜單遞給高遠。
今日菜單:
涼拌海帶絲/88
蒜蓉粉絲生蚝/288
香辣海螺片/388
糖醋三牙魚/488
鰻魚丼/488
午魚豆腐煲/488
草莓血珊瑚果凍/488
海膽蒸蛋/588
清蒸石狗公/588
椒汁海鰩魚/588
黃金玉米珍寶蟹/1688
「老闆,不用看了,我全要。」高遠在葉久久還沒張口之前說道:「我有七個朋友馬上過來,你直接安排著就行。」
「行吧,你要是撒謊我就把你例入黑名單。」葉久久轉身回到廚房,按照之前在腦子裡預演的步驟開始做菜,先將蒜蓉粉絲生蚝和海膽蒸蛋,然後開始做三牙魚。
三牙魚的味道比較清淡,濃墨重彩的調料會讓它變得更驚艷,葉久久選擇做糖醋口味,可以讓三牙魚更鮮甜,而且這個醬汁也能下幾碗飯。
在三牙魚
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