119.饼干 (第1/2页)
沈若曦把鱼清理干净,然后磨了一下刀,把鱼肉拼成片,加调料腌制起来。
拿上盘子,去角落里抓酸菜。
酸菜是水酸菜,家家户户都会腌制,闻着就有一股酸爽味,吃起来更是风味十足。
沈若曦把酸菜,一股诱人的酸味便扑面而来,口水都忍不住分泌出来。
除了酸菜,又抓了些泡椒和泡姜,这些是去腥的关键,最开始吃鱼肉,就加这两样东西去腥,做出来的鱼肉风味十足又十分好吃。
把配菜拿到菜板上一一切碎。
沈素红一手拿鱼香叶,一手拿大葱走进厨房,把手里的东西放到筲箕里,“若曦,我已经把它们洗过了,你直接切就行。”
沈若曦应道,“好。”
沈素红站在旁边看沈若曦切菜,“若曦,除了做鱼还做其他什么不?我去准备?”
沈若晗在煮饭,菜她准备,厨房里没什么需要做的,想了想,沈若曦想起一件事,“你去村里给我买五十个鸡蛋回来。”
沈素红不解,“你要这么多鸡蛋做什么?”
沈若曦觉得不太好解释,便没解释,“你去帮我买,我有用,钱你自己去钱袋里拿,我放在房间的药箱里。”
沈素红拿过一截酸菜吃,“好吧,我去了。”
沈若曦把做鱼的配菜准备好,又去地里砍了三根莴笋和一颗大白菜。
莴笋切成丝,用盐腌制一下,一会儿用来炒肉丝莴笋。
大白菜只要叶子,杆腌起来,做咸菜吃。
沈若晗把白米饭蒸好之后,沈若曦就开始做菜了,厨房里热气腾腾,充满了食物的香气。
钟洲熠一个人来到了沈家,然后往厨房走来,“若曦,我带了一些下酒菜来。”
沈若曦无奈一笑,“让你过来吃饭,你居然还自己带菜。”
“没关系,朋友之间不用算得那么清楚。”钟洲熠自己从橱柜里拿出一些盘子,把他带过来的香酥花生、栗子糕、过门香、酱鸡一一放到盘子里。
沈若曦看了一眼,有些不好意思,“让你破费了。”
钟洲熠眉眼带上笑容,“你再这样说的话,我都不好意思留下来吃饭了。”
沈若曦赶紧说道,“那我不说了,你休息一下,还有两锅菜,一会儿就好。”
钟洲熠体贴地说道,“不着急,时间还早。”
过来一会儿,沈大从房间走出来,听到厨房在说话,他走了过来,“你们都在这里啊?”
“爹。”沈若曦和沈若晗一同喊道。
钟洲熠打招呼,“沈叔叔。”
“你是?”沈大没有见过钟洲熠,所以不认识他。
沈若曦连忙介绍道,“爹,他叫钟洲熠,是钟家的少爷,洲熠,他是我爹。”
“我听过你,没想到长得这么出众。”沈大脸上扬起笑容,对钟洲熠表示欢迎。
钟洲熠谦虚道,“沈叔叔过誉了。”
沈大对钟洲熠印象非常不错,长得好,谈吐文雅,“不愧是读书人啊,说话文绉绉的,听着都感觉自己有学问了。”
大家笑了笑,确实跟有学问的人说话,自己也会涨学问。
说说笑笑,到了晚饭时间。
几人帮着把饭菜端到堂屋,然后围着桌子坐下,等着沈镇动筷。
沈镇看到儿子从房间里来到外面吃饭,一时间感慨万千,“沈大,你要坚持吃药,听若曦的医嘱,早点儿把病彻底治好。”
沈大觉得自己愧对爹娘,“爹,我都听了,药也按时吃了,没什么问题了。”
沈奶奶看着大儿子瘦骨嶙峋的样子,眼睛酸了又酸,“你啊,以后吃好点儿,把身体补起来,看你瘦的,全是骨头了。
本章未完,点击下一页继续阅读。