第162部分 (第4/5页)

大院里，算是邻居。”侯剑给荆天宇介绍，“他这人流里流气，到处瞎混，又不肯结婚，他父母担心死了。这次好容易逼着他做正行生意，就跑到我这里来开烤肉馆。幸好请的师傅还可以，出品不错。要是这次能做起来，也不枉费他父母一番心血。快来尝尝这烤羊肉究竟怎么样。”

荆天宇心想你都说请的师傅还可以了，难道我能说不好吃？不过看起来真是很像那么一回事，他左手戴上手套，右手拿起小刀，在羊背上狠狠地割了一刀，切下一大块烤羊肉来，塞进嘴里。轻轻一嚼，混杂着孜然香气的烤羊肉，就完全化为肉汁，没有半点肉渣。这肉也太嫩了……荆天宇赶紧又割了一刀，不过这次是羊腿。

羊腿肉没有那么嫩，不过更香，囫囵吞了一大块下去。

“这位是瀚海的大项目部主管经理荆天宇，很有来头。”侯剑给小胖子介绍。

“荆经理好。”孟宜说，“我的烤全羊还不错吧？”

“很不错，很好吃！”荆天宇说。

“还有这位是荆经理下面的项目组韦主任。”侯剑说。

“韦主任好，韦主任怎么不动手啊？多吃点，冷了就没这么好吃了。”孟宜说着就从羊身上割了一大块肉，放到韦主任的碗里。

“谢谢孟老板。”韦主任吃了一口，忍不住真心赞叹。

“我可不是老板，我是总经理，烤肉馆的股份我可没多少，要说老板，还是……”孟宜说。

“哎！瞎说什么呢！”侯剑连忙阻止了孟宜继续往下说。

“是，是，我又多嘴了，该打，该打！”孟宜说。

这还有什么好说的，幕后老板就是侯剑呗，要说这蒙古烤肉里面没有侯剑的股份，这也得有人信啊。把好几家日本馆子一起拆了，打通来做蒙古包，还做了这么厉害的装修，又在里面养活羊，差点背景都不行。这可是四季商场，不是普通地方。不过侯剑的眼光不差，蒙古烤肉味道这么好，又在人流这么旺省消费者么高端的地方，应该能够做起来。

“光吃肉多无聊，就没有青菜什么的吗？”侯剑问。

“有，有。”孟宜拍了拍手掌，叫来了一个服务员，“上青菜，大拌菜。”

所谓的大拌菜，在荆天宇看来比较像是沙拉，各种生菜切了放在一起，用醋调味，一点技术含量都没有。不过吃烤肉吃腻了的话，用这个清清嘴很不错。尤其里面有生洋葱，又甜又辣，配着羊肉吃起来非常过瘾。

“再来点黄瓜条什么的。”侯剑说，“再来点主食，最好是面饼，夹着肉吃。”

“就是京城烤鸭那种饼吗？”孟宜问。

“差不多吧，我记得别人有很多种面饼的，你都去看看。”侯剑说。

“好，我马上去。”孟宜说。

“你那些羊肉串羊腰子什么的也上了吧，还有那个羊杂汤。”侯剑说。

“羊杂汤快做好了，不过羊肉串就不上了吧，这么大只羊都吃不完。”孟宜说。

“我是来吃你的羊吗，我是来看看你这里菜色究竟怎么样！”侯剑说，“没多少人会吃烤全羊的，你主要还是要靠羊肉串。”

“哦，是这样，我明白了，立即让他们上。”孟宜说。

烤羊肉串也很好吃，不过价钱太贵了，十块钱一串，要是荆天宇自己吃的话，是绝对不会要的。其实算一算各种成本，十块钱一点都不贵。但是外面有两块钱的，在这里吃十块的就是觉得浪费。羊杂汤很好喝，不过有点腥膻的味道，放了辣椒都掩盖不下来。还有些鸡翅膀羊腰子什么的，也没什么出奇，最好吃的还是烤全羊。

开始的时候荆天宇觉得自己能吃半只羊，后来觉得自己起码能吃小半只，最后觉得自己起吗能把羊腿吃光。可是吃到撑才发现，面前老大一只