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水滾後把湯圓放進去,沒一會煮熟的湯圓就浮到了鍋面上來。
「拿幾個碗來,每個碗裡擱點糖。」鍋里的水太多了,放糖進水裡的話太浪費了,所以不如就把糖擱到碗裡,這樣還能省點的糖了。
湯圓一上來了就要撈起來,若不然繼續煮下去就會破開,成了一鍋湯圓湯了。讓人拿了幾個碗過來,一字排開的碗,喬許拿著勺子撈湯圓,他也沒數多少個,一勺湯圓一勺湯。
廚房裡在煮湯圓,一家人都守在了外面的飯桌上等湯圓吃。
幾大碗熱騰騰的湯圓端出去,剛好一人一碗。
「唔,這個湯圓……怎麼吃著還有肉的啊?」趙虎的運氣不錯,第一個就吃到了玫瑰火腿餡的湯圓,長這麼大還是頭一回吃到湯圓里有肉,感到有點奇怪的低頭看了一眼咬開的湯圓,確定這裡面真的是有肉,就問道:「這真的是湯圓,不是餃子嗎?」
「……」剛好從廚房裡走出去的喬許,咬牙說道:「這就是湯圓!」
「哈哈哈……還挺特別的。」趙虎把剩下的一半湯圓吃進了嘴裡,還真別說,這湯圓裡面吃到肉,雖然有點不大習慣,但是他再一次確定,「好吃的!」
「是啊,沒想到,這湯圓裡面放了肉,還挺不錯的啊。」趙阿姆吃到的是芝麻白糖肉餡的,裡面的肥肉嚼起來有點滋滋的,「要不是知道這個裡麵包了肉,我都不知道這是肉了。」
「嗯,是啊,不過挺好吃的。」陳屠戶也說道。
喬許看了一眼他們家趙師傅,趙師傅點頭,說道:「好吃的。」
幾個小子圍著桌子排排坐著吃湯圓,四個小子昨晚上就回到了他們師傅家,早上起來就一直幫忙幹活干到現在,這會兒正帶著弟弟一起吃湯圓。
阿念舀了一顆湯圓,咬了一口,燙得齜著小奶牙,也捨不得鬆開口。
「你們慢些吃啊,別燙著了,吹吹再吃。」喬許注意到了他們兒子在齜牙的小模樣,就知道那個小崽子吃得太急給燙到了。他在空出給他的位置上坐了下來,拿起勺子也咬了一個湯圓到嘴裡,滿意的點了點頭,跟大家商量道:「你們說,咱們家的這個湯圓賣多少錢一碗好啊?……別人的都是賣多少錢一碗啊?」
「好像是三文錢一碗吧。」趙虎應道。
喬許想了想,就說道:「那咱們的就賣五文錢一碗吧,一碗放六個湯圓。我記得家裡還有芋頭,咱們煮一鍋芋頭,一碗湯圓的底下放芋頭,上面舀幾個湯圓,這樣看起來也比較好看一些。」他們家的湯圓做出來的成本比較貴,要是按照別人家那樣賣可就要虧本了。
既然是要做買賣的,那肯定要以賺錢為主了,要是虧本生意的話還做來幹嘛了?
「行啊。」趙虎覺得他們哥麼的這個主意很好,轉頭看向其他的人。
「我看也可以。」趙阿姆是知道他們的湯圓裡面放了不少的肉,要是像別人那樣也賣三文錢一碗的話,可能連本錢都賺不回來。
一家人吃過晚飯之後,喬許就吩咐人準備他們的晚飯,不然一會要到鎮上去了,怕遲了來不及。
準備晚上吃的吃食也很簡單,烤幾十個餅子,還有煮一大鍋的紅燒肉,到時候店裡那邊有爐子,餅子可以放到爐子上去烤,肉也可以放爐子上熱一下包在餅子裡面吃。
中午休息了一會,等到下午就把東西收拾到驢車上面,他們一家人分坐到兩輛驢車上,坐著驢車往鎮上過去了。
年後他們還是頭一次全家人一起出行。
一路上還遇到不少和他們一樣同樣去往鎮上的行人,有坐著牛車驢車去的,大多數的人還是走著路去,有人挑著擔子,有人推著車子,想來那些是和他們一樣到鎮上去做買賣的,還有一些年輕的男男女女,應該就是到鎮上去看花燈的了。
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