第199頁 (第1/2页)

不過想到廚房裡還有很多活要干,他也沒有太多的時間站在外面閒看,跟陳言交代了一句把肉切好就拿進去給他,他就廚房去拿東西去了。

「嗯,好。」陳言頭也不回的應道。

喬許進了廚房端了一大盆的蘑菇出來,泡好的香菇擠干水之後再過兩遍水,然後切成小丁,等全部的香菇都切出來,就有大半盆了,「咱們前幾回上山摘回來的蘑菇,今天這一頓就給我用完了。」說著他都覺得心在滴血,本來就不多的香菇木耳今天這一頓就給他全部泡上了,不然泡少了又怕不夠吃,所以只能全部都用上了。

「哦,用完了嗎?那等改天我上山去給你摘一些回來。」陳言轉頭看了一眼盆里的香菇,他也喜歡吃香菇,特別是炒了肉的香菇,吸飽了油脂,他用香菇丁拌飯都能吃三大碗的米飯。

「呵呵,行啊,你什麼時候上山帶上我,我和你一塊上去。」喬許其實還是比較喜歡上山去摘蘑菇的,他們這邊山上的蘑菇沒什麼人去摘,山上的蘑菇不少,他們每回上山的收穫都不少。

唯一有一個不太好的地方,就是他們家兒子太黏他了,要有一個黏人的兒子在身邊很多事情他就沒法做。所以他只能每回都趁著兒子還在睡覺就出門,趕在兒子睡醒之前回來,偶爾也有孩子醒來不見他就在家裡哭的情況。

陳言木木的點了一下頭,說了一聲「好」,心早已經飛到山上去摘蘑菇去了。

「你在外面切肉啊,我把這些先端到廚房裡去了,你等會切好了再端進來給我。」把切好的香菇端到廚房裡去放好,喬許就在廚房裡面準備別的東西,把要洗的洗,要切的切,提前把這些菜備好,一會直接下鍋去炒就行了。

他這邊的菜都沒洗完,就見到陳言端著一大盆的肉進來了,左右看了一眼沒位置放東西了,他忙的喊道:「放放放……等等我挪個位置出來。」

廚房太小了,裡面放一點東西就滿滿的了,他又趕忙的去挪了一個位置出來放肉。

「哦,切出來的肉還真不少。」看著一大盆切出來的肉,這些肉一會要炒要燉,想來也不會太多。

喬許想到木桶里的魚還沒殺,對陳言說道:「外面的木桶里有魚,你要不去幫我把魚給殺了吧。你會殺魚嗎?把魚內臟和魚鰓挖出來,咱們做清蒸魚,要整條的。」

陳言嗯了一聲,「會,你在這裡,我去殺吧。」說著又轉身出去了。

那麼大的一隻豬他都能殺,更別說殺區區的幾條魚了。

大長手往木桶里一伸,就準確無語的抓到一條魚,還活著的魚搖擺著尾巴,想要掙脫抓著它的手。

把魚往砧板上一按,手上拿起刀往魚的腦袋上一拍,魚就不動了,然後他就用刀刃刮一下魚鱗,對準魚腹切開,把裡面的內臟挖出來,順手也把魚鰓給摳出來了。後面幾條魚用同樣的做法,殺幾條魚還沒有剛才他切豬肉花的時間。

把魚殺了之後,陳言還順手把幾條魚給清洗乾淨,裝到盆里給喬許拿過去。

「這麼快啊?」喬許見到陳言端著魚過來,都有點驚訝了,「先放這裡吧,等等差不多了再蒸,蒸太久了魚肉太硬就不好吃了。」

他拿了碟子過來把魚裝上,往魚肚子裡塞入薑片和打了結的蔥,放到蒸籠上放著,把蓋子蓋上,準備等會兒再蒸,這個菜一蒸熟就上桌就差不多了。

陳言看著蒸籠里擺著的魚,仿佛想到了魚蒸熟了後的模樣,點了點頭。

「咱們要先把豬蹄和豬肉燉上,我先炒一炒放鍋里燉吧。」說著喬許就去洗鍋去了,鍋里熱了水,把裡面的水舀出來就可以炒菜了。陳言蹲下來幫忙放火,一把柴禾放進去,火就旺了起來。

「滋啦——」

鍋里的水燒乾了,空鍋放入切好的五花肉,煸出油

本章未完,点击下一页继续阅读。