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他就回了屋裡，抱了一個罐子出來。

「哥麼你抱的什麼東西啊？」趙虎見到他哥麼抱了一個罐子出來，覺得有點奇怪的問道。

「是好吃的。」喬許臉上露出一點神秘的笑，讓陳言也帶著孩子一起過來，作勢要打開蓋子，對看著他的幾人說道：「你們看好了啊，見證奇蹟的時刻來了。」

話一落下，他就打開了蓋子。

蓋子打開，一股白煙從罐子裡面冒了出來，讓人可以感覺到罐子裡冒出來的氣是涼的。

「哥麼，這裡面的是什麼東西？」趙虎探頭去看了一眼，伸手摸了摸罐子，眼睛瞪大大大的，問道：「是、是涼的？」

「嗯，對的，是涼的，我給你們做一個飯後甜點試一試，這裡面裝的是紅豆沙。」讓陳言看著孩子，別讓孩子動了這個罐子，喬許就進了廚房，很快的就端著一盆切好的果肉和幾個碗勺，還有一小碗的糖漿出來。

如果說炎炎夏日吃一碗什麼最快活，莫過於一碗涼涼的冰沙了。

今天他們到鎮上去，他還買了硝石回來，硝石是可以製冰的重要材料，不過硝石直接制出的冰是不能吃的。他是先把紅豆煮成紅豆沙，再用罐子裝好了食物，連著罐子一起放進放了硝石的水中，這樣就等於是在冰箱裡面放入食物，製造出來的食物才是安全可以食用的。

等到外面的水結冰，裡面的紅豆沙也冷卻下來了。

用勺子舀了一勺紅豆冰沙到碗裡，大概是放入的時間不夠長，裡面的冰沙並未結成硬塊，而是帶了一層薄冰，稍微一用力就碎了，像是冰塊刨出來的碎冰那樣。

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