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本不想麻烦李经明的。可是架不住朴智妍一直嘟嘟囔囔地抱怨说肚子饿,小家伙正在正身体的时候,她有点心疼才磨磨蹭蹭跑到李经明门口来“要饭”的,“经明,我们昨天过来的时候都没带钱,所以智研要吃早饭的时候,就……”
李智贤跟朴智妍昨天是跟着公司的车过来的,以为是跟通告差不多的性质晚上还要回首尔,就没带钱只带了手机和化妆包。晚上买东西刷的是李经明的卡可是昨天已经还给李经明了,今天早上起来想买牛奶都找不到钱。李经明这边安排吃安排住,其实等一会儿就会有早餐餐车开过来,能免费领一份牛奶和土司。只是朴智妍并不知道这件事,肚子饿了就嚷嚷弄的李智贤心烦意乱的。
“进来吧,我随便给你们弄点东西吃。”李经明本来是要去晨跑的,现在他没有精力再去花大把的时间在功夫上。只能靠有氧运动和夜间运气来保持身体的状态,不过一天两天不跑没什么。
李智贤和朴智妍进了李经明的房子才发觉人和人之间的差距还是蛮大的,之前她们被安排着住在一个双人间里。因为是度假村设施不错房子也大就很满意,可是她们那是度假屋,李经明这是度假别墅。一层就有厨房,这是李经明喜欢的布局,他是那种喜欢自己动手做点东西吃的人。
“oppa,你从冰箱里拿出来的是什么?”朴智妍很奇怪,她还从来没见过这种东西,似乎是饺子皮,可形状却是方的。
“馄饨皮,还有这是肉馅,本来我准备回来的时候自己吃的,不过你们来了就让你们试试吧。”这馄饨皮是李胜民去釜山买回来的,那边有家馄饨店很地道,李经明没法吃到成品就自己做。在天朝的时候这东西可是李经明的最爱,浇一勺辣油简直绝了,现在他在韩国做过不少次,已经很熟练了。
朴智妍跟着李经明不愿意离开,眼巴巴地看着李经明和他手上的动作,看了一会儿她就反应过来这东西应该跟饺子差不多,不过她越看越不满意,“oppa,拜托在里面多放点肉吧,这样包跟包肉里丢一根肉丝有什么区别,小气!”
“呀,你就安静地呆在一边吧,到时候吃就行了哪儿有这么多的要求。”这量是李经明试验了好几次才确定的,这是小馄饨不是大馄饨,长时间煮会烂掉,而短时间煮肉放多了难熟还会有腥味。以前krystal也提意见说肉少了,可是吃过两回她就不在意肉多肉少的问题了。
“这里还有骨头汤,炖了中午喝吗?”李智贤进来就问道了骨头汤的味道,解开锅盖一看果然是猪大骨汤,很白的汤色加上浓郁的汤味,非常勾人食欲。朴智妍也看到了,不过她知道现在喝不到索性就没管。
“那是待会儿要用到的汤,等下就能派上用场了。”李经明是关到最小火炖着这一锅汤,如果照常出去晨跑回来正好可以喝,馄饨就一定要配骨头汤才好,鲜。
“我也试试吧,这个看上去好像不难。”李智贤看看李经明重复着包馄饨的动作忽然来了兴趣,她自己包饺子也算是一把好手,这种馄饨以前虽然没有接触过但看着并不是很复杂。李智贤也没等李经明的答复,自顾自开始洗手擦手,上面有早起化妆的化妆品残留,可不能弄到食物里。
李经明点点头递给李智贤一根筷子,这个确实不难,小馄饨包法很多而李经明最喜欢的是“麻雀头”,不过他自己没那技术所以一直都是包的糖果型,筷子头沾点肉馅儿用皮儿一裹一抹完事,只要捏一下就不会散,“你先看着我做的,这样,再这样,好了。”
李经明说着简单,李智贤看着也简单,不过上手第一个就破了,本来捏两头就行她却捏了有馅儿的地方。试了两次都没成功,李智贤已经嘟起了嘴却没有放弃,体现李经明价值的时候来了,他手把手地对李智贤进行现场教学,所谓手把手当然是握着李智贤的
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