第10部分 (第2/5页)
面放的是炸好的油豆腐,这炸的油豆腐煮火锅,做炖菜都是好的,李氏捻了一个油豆腐泡递到顾瑛的嘴边;“头一个贡给灶王爷了,第一个瑛娘来尝尝。”
顾瑛咬了一口,果然很香,李氏又拿了顾瑛和虎生搓好的丸子进了灶屋去炸,不大一会儿,李氏便在里面炸好了第一锅的豆腐丸子,起了锅漏了油,端了新出来的丸子端出来让虎生和顾瑛吃,此时,顾瑛和虎生已将盆里的豆腐渣都搓成了丸子,俩人洗了手,拿了丸子来吃,那丸子炸得又酥又脆,咬上一口葱姜的香味扑鼻而来,虎生一连吃了好几个,直到李氏笑他再吃下去,过年时没东西待客才住了嘴。
过了一会子,李氏在灶屋喊虎生把火盆上蒸的红薯端下来,虎生应了一声,将蒸的红薯端下来,剥了红薯的皮放一边冷了,同样搓成丸子裹了一层面粉滚了一滚,炸成金黄色起了锅,那在油锅里滚了一道的炸红薯外皮酥脆,内里又香甜,顾瑛喜爱非常,只因为这东西吃多了肠胃不好,顾瑛不过略吃了几个,李氏又叫虎生去给刘二叔和水生家里送炸得红薯丸子去,虎生拿了东西往村里去了。
此时外间已并无甚么紧要事,顾瑛干脆在灶下帮着李氏烧火,灶里两个大灶里要炖的肉类都已备齐了,现下又要备卤肉一类的,李氏起了锅里的油,又上了水,加了卤料一类东西,便将要卤的腊货放到锅里去卤,至此时,忙了一天的李氏方能坐下歇歇,顾瑛连忙去倒了一盅滚烫的茶水来捧给李氏,李氏舒了一口气,笑着受用了。
锅里的肉卤的久了,便渐渐有一股咸香味飘出来,此时并不必顾着灶间了,李氏和顾瑛挪到院里坐着说话,不过小半会儿的工夫,远远得见虎生回来了,手里似乎还提着东西。
顾瑛见他回来了,到灶屋里去倒了滚水茶出来,那虎生已从坡下上来了,李氏正问他:“手里提得什么东西?”
“才刚在路上遇到水生,碰到他凿冰钓鱼回来,说是钓了不少,于是给了一条鲜鱼带回了。”虎生说了,将鱼放回水缸里,又拿了一个小布袋打开,里面包着几个卤好的鸡蛋,他说:“这是二婶给小翠卤得鸡蛋,让我给妈和妹妹带回来尝尝。”
李氏笑着骂了他一句:“这原是给小翠的零嘴,你二婶给了你就接了来?也不怕小翠笑话呢!”
虎生笑了笑,并不答话,倒是顾瑛说道:“大娘别骂虎生哥,原是他想着大娘才带了回来,再说这也不是啥稀罕东西,想是不过因着卤肉的时候顺道煮得几个卤蛋,又是哥哥得一片孝心,大娘快些趁热时尝尝才是。”
李氏听了,撑不住笑道:“我不过说虎生两句,你便来护他,倒显得你们兄妹间亲厚了!”
顾瑛一顿,随后笑了笑,顺手把手里端得热茶递给虎生,虎生道了一句生受了,接过来坐在一旁。
后几日,虎生家里忙了几日,发面做馒头花卷这一类的吃食因都是虎生做得,李氏便不必再管了,二十八这日,顾瑛要来写对联,这日,刘二叔带着小翠特意过来瞧。
因是写对联,炕桌显得太小,虎生搬了家里旧年打的八仙桌摆在堂下,又很亮堂,另帮着把笔墨一类的放到桌上,这倒令顾瑛怪难为情的,只是想着虎生如此郑重,刘二叔又带着贤姐特特过来看她写字,也不由得打起十二分精神。
因这几日忙,顾瑛也是几日没有见小翠的,小翠见顾瑛执笔默默沉思了半天,便耐不得烦,急着追问:“姨娘要写什么好对子呢。”
虎生小声对小翠说:“快不要吵你姨娘,写字又费精神,必定要好好思索才是呢。”顾瑛听后,笑着说道:“倒并不是为这个呢。”
说完,顾瑛回想了前世过年时家里贴的春联,再兼之前几日进村里去时,也暗自留意了人家门口贴得旧年的春联,于是下笔写了一副春联,‘春风入喜财入户岁月更新福
本章未完,点击下一页继续阅读。