第3部分 (第2/4页)

·揉成球，按成饼。放在垫了屉布或者菜叶的盘子上。

·蒸锅开锅后放入虾饼大约蒸10分钟就好。

·蘸着喜欢的调料吃，其实生抽就不错。

你出现的时候我不会老了吧

你出现的时候我不会老了吧——奶油炸糕

你出现的时候我不会老了吧——奶油炸糕

前段日子，同事在MSN上给自己起的名字是“老公你在哪里啊，你再不出现我就老了”。

每次看着她上线，我盯着她名字就想乐。

嗯呀，能在自己最美丽的时候遇到最亲爱的人是何等幸福啊。

算来，女人最美丽的时候是在女人与女孩那个交叉点时吧：稚气尚存，风情初绽。只是稍纵即逝得让人心疼：忽悠地，就过去了。

更让人心颤的是，在那瞬时，往往并不自知，就那么地过去了。

采访过一个拍过某著名人体模特的摄影师。他拿着彼模特相隔不过一年的片子，指着关键部位让我看：年龄不饶人啊，很明显地不同。我看得发呆。

还好，我最美丽的年华给了小钻啦。

大学同学如今见我的时候常夸我说：年轻的时候没当成班花，老了老了，风韵犹存的时候倒是比青春盎然时更有姿色，居然可以算上班花啦。回到家，马上给小钻说：你看，我最好的年华都奉献给了你。

做女人和做饭一样，有功力的话，你可以掌握火候，并在最恰到火候的时候把自己交付出去，或者是把菜盛盘上桌。可是却无法让菜肴总是保持住那最佳火候时的味道。

所以，要趁着刚出锅时的新鲜与热乎吃下这奶油炸糕了。搁放了一会儿，便会逊色很多，而且无力回锅。

奶油炸糕今天上桌啦。

·黄油大约20克，就是两小盒。室温化软让入面粉。

·做开水往面粉里倒。基本上，两个人吃一杯面粉半杯开水就可以了。慢慢地分次倒，一边倒一边用筷子搅，面到了即将不能成团的稀稠就差不多了。

·一个鸡蛋打成蛋液，分次搅拌着加入面糊里。面糊应该是很稠很稠的感觉，但是不成面团。

·中火，油温后，勺子涮涮油，然后一勺一勺慢慢地盛入面糊下入油锅。面团浮起后再翻个儿。颜色金黄就可以了。

·吃的时候撒些糖。

女人单身非得表现出优越感

女人单身非得表现出优越感——凉拌荷兰豆

女人单身非得表现出优越感——凉拌荷兰豆

嗯，这个呀，是荷兰豆。把荷兰豆切成丝，凉拌，非常地清脆爽口，而且透着新鲜与精致。

荷兰豆与腊肉炒很好吃，如果喜欢素吃，和鲜百合配在一起，也不错。但是若单独成菜，就显得稍有单调，因此要特别细致地对待一番，这样才可以透着味道很好，简简单单地不刻意加工就凉拌或者清炒，会显得菜粗糙，不被人当回事。

材料若单独成菜就要如此精致，才会被人看重；女人若要单身，也非得对每个细节都雕琢，不然就会被人看轻。

结婚的女人似乎便是有资本一样，不论嫁了什么样的男人，也自觉得是如荷兰豆配了腊肉一样，成了一道能上菜单的主菜。

但女人若是老大不小还单身，在结婚的女人看来，就如同凉拌的荷兰豆，不过是可有可无的下酒菜；非得做成了精致的细丝，才能抢了热菜的风头，让人吃完之后都念念不忘地记忆深刻。

女人不仅介意男人的评价，也介意女人的评价。所以，单身女人要想达到外人看着优哉游哉的境界，要在每个细节都透出一种优越感：买车买房买衣服、美发美容美指甲，要度假、要有夜生活、要摆出一副工作与生活都忙碌的架势来让人羡慕，让人