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个出门前，公爹和他们说的话，心里不禁有些别扭，女儿可是说过，最好不要和亲戚掺和到一起，免得将来弄得不愉快。可是公爹又是那个意思，他们也没法拒绝，她只能私下跟女儿偷偷商量。毕竟总不好当着当家的面说他二弟的不是，毕竟当家的主动拉拔她娘家侄子，她这个当嫂子的总不能拦着小叔子吧。

“二叔不是跟着人跑车去了吗，他回家了？”唐娟炒着菜回头问，二叔出门有段时间了，难不成回来了。

“嗯，刚回来，人瘦了一圈，听说跑这一趟也没挣到什么钱。他毕竟是新手，里面的门道不清楚。难免被欺生，这不你爷爷就心疼了。想让你二叔跟着咱们干，自从咱们找来锦江在果园干活，你奶奶没少唠叨，说我只向着娘家，有钱都给了娘家，不说拉拔你二叔。”王氏有些发愁，小叔子做的再不好也是他们的儿子，公爹他们自然是向着自家人的，他们不会说自己的儿子，只能说她这个儿媳，她那个婆婆损人可是不带脏字的，不过那话也是让人挖心的难受，她只不过不跟女儿和丈夫说罢了。

“要不把二叔安排在咱家的地里，让他帮着种地收割粮食，到时候分他一部分粮食，直接给钱可能调动不了他的积极性，反正干多少都拿钱，还不如说好按照收成给他粮食，这样他还用心点，二叔家不是也没多少地了吗。”唐娟想了想，只能这么安排了，本来二叔倒是可以帮着送货什么的，不过不知道二叔能不能一心为她家干活，还是先看看再说吧。

“让你二叔种地，还是算了吧，他可不是愿意下死力气的人，以前都是三家一起种，有你爷爷和你爹帮衬着，倒是显不出什么来，要是把地都交给你二叔，就等着咱家的地减产吧。”王氏赶紧摇头，小叔子可不是个什么勤奋的人。

“那我再想想吧”唐娟也没办法了。

晚上唐娟和唐守仁在厨房研究了半天文昌鸡的做法，白天的时候唐娟已经买来了所需要的配料，杀鸡拔鸡毛的事情就轮到唐守仁出手了，王氏现在大着肚子，可闻不得小鸡开膛的味道。

“爹，这些鸡心鸡肝什么的我做点卤味，让唐兴当零嘴吃吧。”唐娟站在一旁提醒。

“行”唐守仁点头，很快利索的处理完一只小鸡。

虽然唐娟做过文昌鸡，但那时候是用的真正的海南文昌产的文昌鸡，现在让她去哪找文昌鸡，只能用自家的鸡试试，看看能不能做出那个问道。

等做好的鸡装盘了，唐娟和唐守仁一人夹了一块鸡肉细细的品味着，唐守仁满意的点头，鸡肉细嫩，香味甚浓，很不错的一道菜。

而唐娟则是皱眉，和她吃过的文昌鸡还是有一定的差距，真正的文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味浓郁，而他们做出来的肉质和香味倒是差不多，可这鸡却做不到皮薄骨酥，原因可能是出在鸡的品种上，它们这里的气候有些类似于后世的东北，所以产出的鸡骨骼都很壮，一般的方法还做不到骨酥的地步。

“爹，你觉得这道菜和金福楼那道招牌菜比如何？”唐娟看向唐守仁。

“咱们产的鸡的肉质比他们用的细嫩，至于这道菜的味道，倒是和那道菜不相伯仲，如果不能更胜一筹，佟掌柜的不一定会换菜。”唐守仁自己也是做厨子的，更新菜品还要看客人是否满意，这道文昌鸡虽然香味浓郁，可是并不一定适合本地人的口味，毕竟他们这里的人吃惯了咸香的�