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时，她心里也打怵，觉得自己连面对一个生人都要脸红心跳，何况要面对几十号学生，可是把她放到了那个位置上，虽然一开始很难，她几乎退缩，但现在，她不也游刃有余了吗？

叶若黎开餐馆的想法从她离开大姐餐馆那一刻就徘徊心头，挥之不去了。那天，赶上雨，她没穿雨衣，躲在墙根下避雨，裙子已经紧紧贴在了身上，看上去一副弱不禁风的样子。“大姐菜馆”几个霓红大字在她的头顶处闪耀，从外面回来的高大姐招呼她进去避会儿，吃不吃饭都没有关系，见大姐一直给她撑着雨伞，叶若黎觉得不好意思，便跟大姐进了门。这是个不大的家常菜馆，七八十平米的地方，放了大约有十来张餐桌，都是四人位的，桌上都铺着格子麻布，墙上挂着老玉米、干辣椒、蒜头什么的，农家氛围强烈，这让叶若黎感到亲切。叶若黎一身透湿，不知道往哪儿坐好。

大姐招呼着叶若黎：“洗手间在里面，你赶紧去拧一拧衣服，然后用热水洗把脸。”大姐吩咐完叶若黎，又招呼服务员：“小刘，快去煮壶姜丝可乐。”

叶若黎回到坐位上的时候，桌上的姜丝可乐冒着热气，大姐给她倒了一杯，又递了她一瓶擦脸油：“来，擦擦。”叶若黎有些受宠若惊，叶若黎坐定后，有些腼腆地朝大姐笑笑：“谢谢，大姐。”

“谢啥？看你一个人失魂落魄的，浇的跟落汤鸡似的。”大姐看着叶若黎说。

叶若黎捋了捋头发，看了看雨还是下个不停的窗外：“早晨出来的时候还是大晴的天。”大姐说七八月的天，就像孩子的脸，哪儿有准？

叶若黎正不知说什么，小刘端着两碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面上来：“大姐，今儿都市报上给咱们发了一篇稿件呢，我拿给您看。”小刘撂下面，喜上眉梢地说。

“啥？咱们还上报纸了？”大姐有些不相信似的。

“可不，把咱们的招牌菜姊妹窜烧都登上了，不信您看？”小刘说着把报纸递给了大姐，大姐看着，眉开眼笑地，像是在自语，也像是在跟叶若黎说：“咋把我们写的这么好啊？”大姐把报纸递给叶若黎：“我这个馆子还是第一次上报纸呢。你看看。”

叶若黎接过报纸，认真地看了起来，文章只有豆腐块那么大，但把大姐菜馆的特色介绍得简明扼要，从文章里，叶若黎了解到这个小饭馆有个十分朴素的名字：“大姐菜馆。”还知道他们的经营特色就是针对附近的居民，便民服务做的非常好，物美价廉是她们这儿最大的特色。叶若黎禁不住看了看店里的客人，多以三口之家为主，其乐融融。叶若黎看完，把报纸递给大姐，大姐开心地：“你瞧人家记者，就我这个小馆子，被她这么一写，成个宝了。”

《城·事》九（4）

叶若黎被大姐的开心所感染：“对附近居民来说，您这儿可不就是个宝？”

大姐不无自豪地：“那倒是，你想啊，这家里要是没个保姆，两口子都上班，还得带孩子，路上车又堵，回来再下厨房，可不累得半死，我呢，就是看准了这点儿，给他们服务，做点儿可口饭菜，干干净净地，价格也不贵，跟家里请个保姆的花销差不多，成全了他们，也成全了我。”大姐边翻报纸边满脸笑容地：“虽说开餐馆起点低，但利润可不薄。不过呢，你们文化人可都不爱干这个，不体面。”

叶若黎四处看了看：“哪里，我觉得能有一间这样的馆子，挺有成就感的。”

大姐爽朗一笑：“咳，啥成就不成就的，养家胡口，挣口饭吃。总比当时卖烤红薯时强。不怕风吹雨淋日晒了，好歹有个窝棚了，我挺知足的，一个外地人，在北京两眼一抹黑，能有个落脚之地，行了。”

大姐说的平静淡然，叶若黎听的却是心潮澎湃，禁不住问：“开餐馆一定很辛苦吧？”

大姐一副