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&ldo;哇,鹵豬耳朵,我喜歡,&rdo;張強說完,就上手夾了一筷子豬耳朵,在旁邊小碗的白醋蘸料里,蘸了蘸,放入口中,表情迷醉,&ldo;嗯,就是這個味。&rdo;
&ldo;趕緊做下,先喝碗湯,&rdo;張元拿過碗,一人給盛了一碗,嘴裡小聲嘀咕,&ldo;飯前一碗湯,苗條又健康。&rdo;
&ldo;還有這講究?真的假的?&rdo;張強疑心問到。
&ldo;我知道我知道,姐姐和我說過。&rdo;旁邊坐著的張小弟立馬興奮的接過話題。
張元微微一笑,說:&ldo;小弟,說說。&rdo;
張小弟對著張元點點頭,繼而開口道:&ldo;這是因為,從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物的必經之路,吃飯前,先喝幾口湯(或喝點水也行),等於給這段消化道加點&ldo;潤滑劑&rdo;,使食物能順利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。而且,吃飯間中途不時進點湯水也有益的。因為這有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液的大量分泌使□□喪失過多而產生口渴,這時才喝水,反而會沖淡胃液,影響食物的吸收和消化。再有就是,飯前喝了湯就會有飽腹感,這樣,吃的食物就不會多,所以這就是飯前一碗湯,苗條又健康的意思。&rdo;
&ldo;不錯,記得很勞。&rdo;張元誇獎張小弟道。
&ldo;還有這講究,難怪我幾次來吃飯,飯桌上都有湯。&rdo;張強暗自嘀咕了下,&ldo;嬸嬸呢?不一起吃嗎?&rdo;
&ldo;剛才已經叫達子送過去了,老爸的飯菜都是我們吃完再送的。&rdo;張元慢慢喝了一口魚湯,說到。
姐弟幾個吃飽喝足,張小弟要去洗碗的,被張強給攔了,做飯沒能幫上什麼,飯後總的洗洗碗,意思意思一下吧。張元看著,內心還是表示很欣慰的。張強去洗碗,張小弟抹桌子,張元打開冰箱,拿出之前泡好的檸檬蜂蜜,4個玻璃杯,一個杯兩塊檸檬,再一勺蜂蜜水,沖入之前放好的涼白開,筷子攪拌攪拌一下,張元拿起一個杯,嘗了下,感覺還不錯。囑咐張小弟道,&ldo;這個我喝過的,等下拿一杯給媽媽,其餘的兩杯,你和強哥一人一杯,我先給老爸送飯。&rdo;
&ldo;好的,姐。&rdo;張小弟乖乖點頭。
張強洗碗出來,客廳就剩一個張小弟,&ldo;你姐呢?&rdo;張強用手輕輕點了點張小弟的頭。
&ldo;送飯去了,這個是給強哥你的,&rdo;張小弟一手抱著杯子,一手指著桌上一個玻璃杯道。
&ldo;嗯嗯?還有飯後茶啊?檸檬水?&rdo;張強端起杯子,放在眼皮底下看了看,又聞了聞,肯定道:&ldo;還放了蜂蜜。&rdo;
&ldo;我姐泡的,放冰箱2個星期了,今天剛好可以喝,哥你今天來的真巧。&rdo;張小弟又慢吞吞的喝了一口蜂蜜水,說到。
&ldo;泡的啊,我還以為直接放了檸檬,又放蜂蜜呢。&rdo;
&ldo;看這個檸檬片都知道不是這麼回事啊。&rdo;張小弟舉起杯子,指著杯中上下浮沉的檸檬片說到,&ldo;新鮮的檸檬片是嫩黃嫩黃的,不是這個暗顏色的。&rdo;
張強回想了下水果攤看見的檸檬,還真是那麼回事。端起杯子喝了口,味道也不錯,酸酸甜甜的,要是放冰箱冰一下就更好了。
&ldo;哥,你是不是想著放冰箱冰一下更好啊?&rdo;張小弟突然出聲道。
&ldo;我去,你怎麼知道
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