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兩面煎得金黃，再放香菇和木耳茄子進去一起炒，然後裝到砂鍋裡面，放入調料，蓋上蓋子小燜一會，味道會更香。

前面這些都屬於葷菜了，後面再炒兩三個素菜就差不多了。

「滋啦——」

絲瓜清炒，鍋里還有豬油，把蒜倒進去炒香，然後把絲瓜倒進去翻炒幾下。炒絲瓜不要炒太長時間，不然煮得太軟口感就沒有那麼好吃了。

喬許炒菜就喜歡炒熟就好，有點略微硬的口感，他個人覺得這樣是最好吃的。

「好了嗎？能不能上菜了？」他們這邊剛把炒好的絲瓜裝了盆，就聽到他阿姆回來問能不能上菜了。

「可以了，台子上的菜都是好的，可以先上菜了。」喬許把菜端到桌子上去放好，又拿了大碗過來裝菜。沒見到孩子回來，就順口問了一句，「念念呢，跑哪兒去了？」

「哦，在他阿爹那裡呢，我等等就去帶他回來。」趙阿姆也過來幫忙裝菜，讓跟著進來的兩個人先幫忙把菜給端出去外頭。

「哦哦，好，一會帶他回來這邊吃飯吧，省得他在外面搗亂。你們先把這些菜端出去吧，還差一個空心菜和一個燴麵。」喬許過來幫忙裝了菜，每樣四份，盆里剩下的是留著他們自家吃的。

「看起來還真不少的菜啊，可辛苦你們兩個在廚房忙了這麼一整天的。」今天在外面忙了大半天，趙阿姆還是頭一回走進廚房裡頭，見到這一盆盆裝著煮好的菜，不僅是看起來好看，而且這味道聞著還香。

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