第57部分 (第1/4页)
这一次三个姑姑都拖家带口来了,除了爸爸弄这个兔子,小姑姑还在另外一个厨房煮菜呢?
“爸爸,叔叔不是今天晚上才来呢?那我们现在就吃兔子了,晚上叔叔嫂嫂小文姐姐不就吃不到了?”卢小洁问爸爸。
“今天晚上有蛇汤,你没有看见你大姑姑拿来的那个老母鸡吗?就是和蛇一起煲汤的,味道真的很不错,到时候不要不敢喝啊”
在爸爸说话的时候,妈妈已经开始烧开了大半锅开水,锅中已经放上了早准备好的八角、桂皮、茴香、干辣椒等等佐料,看见水烧开之后,爸爸又等过了好一阵子,才把切好的兔肉从清水中捞出,看见不怎么滴水了放进锅里,吩咐妈妈不用太大的火。
也不知道过了多久,卢小洁觉得时间大概有半个小时过了吧,她在厨房外面都闻到肉香四溢,都不由自主地了一口口水,还没有开始吃,就知道一定味道不错了,肚子也跟着饿了起来。
“爸爸,可以了吗?好香啊”卢小洁好想吃啊
“这还没完呢。等一会还还更加香,爸爸还得调一下味道”爸爸听见卢小洁的话,就笑了。很久没有弄这个了,也不知道有没有当年的味道。
卢小洁看见爸爸把兔子放都大锅子里面,几分钟后也放回原来的锅子焗,等了十几分钟后,爸爸觉得差不多了,才跟妈妈说可以了,不要放火了。
锅子已经遮挡不住香味,在屋子里四散开来的时候,爷爷也进来了说好香,还有几个不知道是谁的人进来,爸爸和爷爷都留客了,农村人就这样,有什么好东西的时候看见谁都叫来一起吃,叫了不来吃就是看不起人。
人多了,人就是分开坐的,男人跟男人一起坐,女人跟女人一起坐,小孩子例外,回面不够坐了,就打发小孩子拿饭碗出去吃。
卢小洁不用吩咐就自己拿自己的饭碗,把凳子让人了,卢小刚棒着饭碗跟陆南一起聊天,可能第一次这样吧,卢小洁看见卢小刚挺兴奋的,李美丽还小,妈妈就让李美丽坐着一起吃了,没有办法,李美丽是最小的孩子,就没有人说了。
“大家用筷子尝尝兔肉味道怎么样?这么长时间没有做了手艺有没有退步,喝一杯。”
爸爸的样子好兴奋啊。
卢小洁吃了兔肉,觉得爸爸做的味道就是好,滑嫩温润的口感,非常鲜美。
爸爸除了干锅以外,还弄了个汤锅,一样的兔子肉,就有了两种味道,吹一吹兔汤,却可以喝了,这汤可是用了文火煮了半天,里面兔肉已经完全烂了,喝一口汤,吃兔肉,卢小洁觉得这样不错,以后跟爸爸说,经常弄一次才可以了。
晚上的蛇汤更加好喝,喝得卢小洁恨不得自己的肚子再大一点,装得再多一点,卢小刚刚刚开始的时候不敢喝,看见卢小洁喝了才鼓起勇气喝的,一喝就觉得好,吃到比卢小洁还多。蛇没有什么肉的,卢小洁最喜欢吃那个蛇皮,真的是太喜欢了,直到看不见一点蛇皮了才放下筷子。
李美丽吃得眼睛发光,一直问是不是住在这里就可以一直吃这么好吃的菜。
“可以啊你留笑来住大姑姑家里面吧,大姑姑家有好多好吃的东西,你愿不愿意去大姑姑家啊美丽太可爱了,让大姑姑抱回家好不好?大姑姑最喜欢你这样的孩子了。”大姑姑笑着对李美丽说。
李美丽把头摇得那个用力,她才不要。
“去吧,去大姑姑家里面住,大姑姑家里面有好多吃的,美丽不是喜欢吃吗?”大姑姑哄着说。
大家都就笑了。
“我不要,我才不要。”李美丽抱着妈妈,就害怕被大姑姑抱去她家一样。
看见李美丽的样子大家就乐,小姑姑也说起来她家怎么样怎么样?还说今天晚上等李美丽睡着了之后就抱李美丽去她家,睡着了
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