第92部分 (第3/4页)
被宫女姐姐们埋怨了。
这么早来做什么呢?主要是来给徐娘娘提热水、端早饭。徐娘娘好洁,连着宫里姐姐妹妹们也都是有些洁癖,每日早起消耗热水不少数。难道都要靠宫里那个小茶房一两个炉眼烧出来?那是小户人家过日子,宫里妃嫔们,没有这么做。
宫里热水,都是由混堂司预备,有时用是井水,有时用量太大,来不及提水话,也用宫里积存防火大缸里储藏着水。徐娘娘本人是从来也不用混堂司预备那种热水,她从前不论哪个院子里,几个嬷嬷们都安排着宫女子们,从附近井里打水上来,拿小茶炉烧了用。防就是从前人微言轻时候,无意间用了旧水,万一过了病气那就不好了。
如今,以徐娘娘身份,混堂司送来热水肯定都是鲜上好,可习惯已经养成,这每天早上来当值大宫女,说不得都要带着两个徒弟,亲自到永安宫后院甜水井跟前,看着打起两桶水,拎回去烧开了,一壶给徐娘娘洗漱,一壶就给徐娘娘泡茶。
宫里人工是不值钱,徐娘娘这个身份,永安宫也不会少了人使唤,光是烧水就得有两个人,传早饭气派那就大了。这都是定例,徐娘娘头天晚上想好了吃什么,譬如昨天想起来吃‘嫩嫩咸豆腐脑,上头洒些芝麻,咯吱咯吱咬起来也有劲儿。再搭配上两个酥酥热热小烧饼那便好了’。
今儿个一早上,宫门才开呢,就要有人去御膳房传话了:“永安宫庄妃娘娘说了,今早要用咸豆腐脑,上头洒热芝麻,搭配酥酥热热小烧饼。”
这传膳历来都是宦官,别看干是跑腿活计,这缺还很吃香呢。他传了话并不就走,而是一边站着,御膳房专管做起酥咸点心大师傅就和他搭话了,“不知咱们这徐主子,今儿个是想用素,还是想用荤?”
传膳先不说话,待这大师傅求情赔了好话,方才动了动眉毛,淡淡地道,“您就受累多做几个呗,咸口、淡口都做——主子早上爱吃素馅儿,但也保不齐今日就想吃火腿馅了。里头只不要有一点肥肉,娘娘从不吃这个。”
大师傅这才安下心来,从怀里捏出一星碎银子奉给小中人,“多谢那公公指点。”
这小中人却不收,还呵斥了一声,道。“我们永安宫可不是这个做派!”
一边说,一边还斜眼看了看一样是过来传早饭咸阳宫小黄门。对方撇了撇嘴,低声埋怨了一句,“德行!”
中官没有不爱钱,这些御厨大师傅可个个都是富户,自己宫里服役,徒子徒孙们外开酒楼,哪个不是盆满钵满?能给皇帝和娘娘们做饭大师傅,难道还要和那些一般给宫女做饭伙夫们一样受穷?指点两句,让主子们用得满意,好处自然有他。就是拿点孝敬又怎么了?永安宫上上下下,就是这个做派让人有些不得劲。
小那瞧着他怪相,轻蔑地哼了一声,也不搭理这人了。站一边负手等了一会,帮厨便端了一盘点心过来,笑道,“这都是前阵子咱们试做点,公公尝几个,换换口……”
钱小那不敢收,点心吃几个却是没什么好忌讳。小那方桌边坐了,就着一壶酽酽茶吃了一肚子点心,这边大师傅也把徐娘娘早饭给做出来了:七八味点心,三四样粥水,五味面食。味道当然不差,但这里头真正加工细作,那自然还是徐娘娘点名要豆腐脑和小烧饼。
小烧饼刚起锅,热乎乎烫鼻香,小那不敢耽搁,把这两样东西挑出来,食盒一盖就先往永安宫迈步过去了。他是从小练就了功夫,腿下脚步迈得飞,托盘食盒却是半点都没有颤动,烧饼连起酥皮都不带震掉。
就这么着,不消一盏茶功夫,烧饼还烫手呢,小那就把早饭端到上房了。他时间拿捏得好,徐娘娘刚刚洗漱,用过早起养生三道茶——先喝一杯熟水,再喝一杯蜜茶,后喝一杯高丽参泡参茶。再按着宫内女史传授养生拳套路,舞动了一番手脚,
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