第69部分 (第1/4页)

在弯弯曲曲楼顶花园小径,小径通幽,真是一个好地方,叶晓芳说:

“弟弟,你这个楼顶花真漂亮,这是你的创意吗?”

“不是,这是我铃君姐的创意,当时我走到楼顶也感到很意外,这个创意得确实好,我也是很满意的。”

“怎么是她的创意,我还以为是你的创意呢。”

赵卫东从她的话里听出了酸溜溜的味道,她干嘛呀,怎么还吃铃君姐的醋,赵卫东在楼顶花园都走了一圈之后就对叶晓芳说道:

“晓芳姐,所有的就是这些了,参观完了,上面也挺热的,到办公室去坐一坐吧?”

“好啊!我们下去坐,今天给你一个请本美女吃饭的机会,你可要珍惜哟。”叶晓芳歪着头笑盈盈对着赵卫东说。

“谢谢你给我这个机会,请你这个大美女吃饭,我感到十分的荣幸。”赵卫东用十分恭敬的口气凑趣的说,叶晓芳听了哈哈大笑说:

“还算你识相,没有拒绝。好,我要去吃西餐。”

“行,我们就去吃西餐,现在时间也差不多了。”

“好,我们现在就去。”

“你想到那里吃,我听你指挥。”

“好吧!我负责指路。”

赵卫东知道香港百余年来一直是英国的殖民地,居民洋华混杂,生活习俗也是中西合璧,餐饮业既要迎合西方烹调习惯,又要顾及华人的口味,故而形成一种独特的菜系——港式西餐。

特点是制作地道,味道醇厚,如小牛排,非常香嫩可口,食后回味无穷,给赵卫东留下比较深刻的印象。

赵卫东也在香港生活了一年了,对香港也可以说比较了解了,他知道一般香港人住处较小,习惯早上去酒楼饮茶或外出吃早餐,亲戚朋友小聚也很少在家中。尤其天气热时,香港人在餐馆用早餐,可享受空调达数小时。

生意好的餐厅早上七八点已是高朋满座了,以广东客人居多。有些人来去匆匆,因为餐后还要去上班,也有一些人手持一份当天报纸,点一份早餐自斟独饮,纯属消磨时光,享受生活。

为迎合港人的口味,西餐店里也预备一般广东餐厅特有的粥、粉、面。粥,多半是皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、生滚鱼片粥、状元及第粥等,不外是白米粥加入新鲜的鱼片、干贝之类。

粉,是米粉制成面条,有炒米粉和汤粉两种,宽一些如粉皮状,称河粉。面,不似北方用清水煮食,而是油炒,因为面条用油处理过,故炒出来非常筋道,且富有油性。更有把炒面在锅中炸成金黄色,既香又脆,当地称为“两面黄”。

赵卫东开上车子,叶晓芳坐在副驾驶位置上,香港这个靠左行,实在太坑爹了,赵卫东在香港已经开了半年的车了,还是不习惯,不经意间经常想靠右行,经常被靠左行的车子提醒,才没有走错道,叶晓芳指挥赵卫东来到铜锣湾白沙道的太平馆餐厅,她介绍说:

“这是香港一家著名的港式西餐厅,成立于1860年,首间分店设于广州太平沙。“太平馆”一名是取自其开业地点,成为广州最早出现的西餐厅,也是中国第一间华人经营的西餐馆。

太平馆现时在香港设有三间分店,分别设于尖沙咀、油麻地、铜锣湾白沙道。这间的港式西餐厅菜特别符合我们香港人的口味,你品尝过就知道了。”

赵卫东虽然不是很喜欢吃西餐,但也不排斥体验外国的饮食文化,因此在之前也吃过好多次,在进入餐厅时,赵卫东打开餐厅门,请叶晓芳进入,自己也随后进去,赵卫东请她走在前面。

直至现在,香港太平馆还沿用百年前的装潢风格和摆设方式,也是古色古香,用的座椅全是富有南粤西餐厅特色的“卡座”。

两人在卡座上坐下,这时餐厅的服务生

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