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云朵把苦瓜曲直切成薄片,用热水汆烫掉苦涩的味道后,立马捞出,放到冷水里浸泡一下,然后沥干水分,放到一边。然后把煮好的咸蛋剥壳,取出蛋黄后用刀拍扁然后切碎,蛋白也切成小块备用。把一小块肉切成肉丝,备用。

把葱切成小段,姜切细丝,大蒜拍扁切碎,然后起油锅,放入两大匙油,炒苦瓜油一定要多点,这样炒出来的才好吃呢。云朵等油热后,就把葱段,姜丝,蒜末放到锅中翻炒,爆香后就把准备好的碎蛋黄和小块蛋白放锅中一起炒。

等到蛋黄都散开后,云朵连忙把肉丝放入,等到肉丝变白,再把切好的苦瓜倒入锅中,翻炒会放入适量的盐。等到汤汁收的差不多时就可以出锅了。这时候的苦瓜几乎没有什么苦味了,入口后只有淡淡的苦,但是又被咸蛋给压了下去,很是清脆可口。

最后云朵又做了一个咸蛋南瓜,这个咸蛋南瓜非常的简单,孩子们刚开始添加辅食的时候,云朵买的那种小小的南瓜,直接蒸了给孩子们吃,两个孩子都是超级喜欢吃的,后来也不知道什么原因,孩子们不太喜欢吃了。

云朵换了很多种做法,最后研究出来一种孩子们最喜欢吃的做法,就是咸蛋南瓜,云朵这个咸蛋南瓜很简单,是用微波炉做出来的,简单又好吃。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

第一百五十五章 种植草药

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第一百五十五章 种植草药

云朵从仓库里挑了一个大小适中的小南瓜,去皮后,就切成五六厘米的薄片,放在微波炉内调到高火;几分钟后;等到到南瓜**分熟时取出。

然后把油锅烧热,放入油后,把切碎的蛋黄放到锅中翻炒,看到起泡泡后;云朵赶紧把南瓜放在锅内翻炒;不过这时候一定要小心,不能翻炒的太急,要小心点,否则南瓜就会碎掉,会影响美观哦;好了;起锅;一道香甜的蛋黄南瓜就做成了。

云朵满意的看着自己做的这几个咸蛋菜,看看煮的咸蛋基本都用光了。也就没有再继续,本来还准备再切一盘的呢。

不过云朵又做了个清炒小白菜,黄瓜炒肉片,凉拌海裙带,还有一小碟炒的花生米。最后来了一个西红柿蛋汤,简单美味。

方哲和两个孩子看着桌上的菜,大眼瞪小眼的,这怎么今天的菜一半都是咸蛋做的啊,咋回事呢?云朵在一边笑mimi的不说话,就是招呼大家快尝尝。

方哲看云朵笑的跟个****的猫似的,仔细想了想,心中便了然,原来是云朵腌制的咸鸭蛋可以吃了啊,这劳动成果自然要拿出来显摆显摆。

方哲夹起一块苦瓜,恩,脆鲜可口,不错,还有着咸蛋黄的香味。老婆手艺不错嘛,哈哈。方哲点点头,又给两个孩子都夹了几片苦瓜,也不看他们的苦瓜脸,只招呼他们快点吃。

云晨和云曦不喜欢吃苦瓜啊,可是没办法,唉,吃吧。认命地把菜吃到嘴里,“嗯”两人眼睛一亮,不苦啊,还很好吃啊,比以前做的好吃多了。两个人飞快的吃了起来,云朵在旁边翻了个白眼,真是的,也太不相信自己了。

没想想空间里种的菜,哪里有不好吃的时候,就连苦瓜,也要比外面的好吃啊,那苦味被咸蛋黄给冲淡了,反倒是营养价值更高了呢。

等到一桌子菜全给消灭了,云朵才得意的告诉大家咸鸭蛋好了,今天是用自己腌制的咸鸭蛋做的菜。果然如此,方哲暗暗好笑。

接下来的几天,每天的早餐,桌上都会有切好的一大盘咸鸭蛋,云朵和孩子们是只吃蛋黄,结果盘子里都留下一瓣瓣的蛋白,跟小船似的。看的方哲是直皱眉头,这也太浪费了。这三个人怎么就不吃蛋白呢,唉,都是跟云朵学的坏习惯

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