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o;張員外笑著朝宋佳肴揮揮手。

等宋佳肴離開了，張員外這才再度拿起一塊小餅咬著：&ldo;管家，那個胡管事最近有點太過份了，居然連我的賞賜都敢私扣，去尋個藉口辭了重新選一位管事。&rdo;

&ldo;是，老爺!&rdo;管家回了一句之後便出了花廳。

&ldo;等等，還是先去查查看，如果確鑿就執行。&rdo;在管家出門的瞬間，張員外又補充了一句。

原來，那天宋佳肴沒在，本來賞賜宋佳肴的東西不止金元寶，還有一些首飾。可是宋佳肴沒在，而送賞賜的人又沒直接說首飾的事情，只是把錢交給了胡管事。

那胡管事雖然知道這東西是賞給宋佳肴的，但是想到老爺又不會追查，也沒人知道，所以便偷偷留下了，誰知道今天被不知道實情的宋佳肴說破了。

之後管家帶人從胡管事住的房間搜出來不少錢財和首飾，都被管家收回去帶給張員外看。當看到其中幾件首飾確實是昨天賞賜給宋佳肴的那些之後，張員外便讓管家去處理了。

等到管家到了後廚罷免了胡管事之後，那胡管事哭著喊著求饒，可惜什麼都晚了。

只是這死扣賞賜的事情雖然被管家當眾宣布了，但是大家都看到宋佳肴今天被胡管事圍住，之後宋佳肴去了一趟主院那胡管事就栽了的事情，所以紛紛議論這事兒應該是宋佳肴的手筆。

見宋佳肴在老爺面前這麼受重視，剩下的人也不敢再怠慢，一個個都異常的聽話，只有韋廚師韋民見宋佳肴沒事之後還照舊時不時的找宋佳肴討論菜式。

不過這胡管事一走，這廚房管事一職倒空了出來，所以眾人都在猜測，管事一職會不會落到宋佳肴的頭上。

這兩天宋佳肴來了之後做的菜他們也看到了，確實都是一些他們沒想到的東西，除了因為宋佳肴是女孩子之外，他們倒也沒什麼不服的。

只是宋佳肴自己似乎並不上心，上午轟走胡管事的時候，宋佳肴也只是看了一眼就只是專心做自己的菜，要不就幫韋廚師打下手，根本不像是要做管事的樣子。

這不免就讓其他人的心思活絡起來。

準備好了午飯之後，宋佳肴又動手不知道在做什麼，有些人不免圍在外面偷看。

只見宋佳肴找了一些李子果脯在水裡煮上，然後打了幾個雞蛋，在雞蛋里放入糖攪拌，邊攪拌邊盯著鍋內煮著的果脯程度。

外面的人都好奇的相互望望，不知道宋佳肴用這些風馬牛不相及的東西要做什麼?

宋佳肴把攪拌均勻的糖蛋液放到一邊，隨即又去煮牛奶，這個時候總算有牛奶了，更何況在這大戶人家肯定都有備一些。

把牛奶煮沸加入了少量的瓊脂，然後把牛奶慢慢倒進攪拌均勻的糖蛋液之中繼續攪拌。

再把蛋液用篩子過濾一遍放入碗中隔水放進烤箱內，過了一會兒，一碗嫩黃可愛的東西就做了出來。

宋佳肴找了一個盤子將碗扣在盤子上並不拿開，隨即端著盤子往外走。

等宋佳肴走了，那幾個人都圍著宋佳肴之前用過的東西看了過去。

一個拿起那攪拌了糖和雞蛋的碗聞了聞：&ldo;味道好怪，這東西能好吃嗎?&rdo;

另外一個又說道：&ldo;也說不準不是吃的東西。&rdo;

&ldo;要不我們也做個試試?&rdo;剛剛宋佳肴倒也沒迴避幾個人，所以過程他們都看到了。

幾個人合計了一下覺得可行，一個個也都拿起東西開始準備製作。

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