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影响了孩子应该享有的童年。

“ray,看来你今年也要忙个够呛啊。”刘云轩看着在一边整理着资料的raymond打趣儿的说道。参加高级别的品酒赛,这边的两个葡萄园还需要改造,这一年下来,也够他忙的了。

“安迪,我打算这边的人员不做变动,还是让这些工人们工作。”raymond从资料上抬起头来笑着说道,“而且今年酿酒的时候我还会按照他们原先的配比,要等明年改良后再确定新的配方。”

土壤不同、气候不同、年份不同,这葡萄的品质差异就会很大,酿酒可不是想当然的就可以了。在加州那边的葡萄园是因为自己对那边的赤霞珠非常的熟悉,可这边主要的葡萄品种却是塔那,其次是品丽珠、赤霞珠和费尔莎伐多。

不同的葡萄品种这酿造的工艺自然也是不同,即使是今年刚刚获得金奖的raymond也没有十足的把握一次搞定。

“行,你自己有计划就行,酒窖中存的那些酒就快些脱手吧,今年就该生产咱们自己的酒了。”刘云轩摆了摆手不在意的说道。

“安迪,这可不中,这样的话我们会损失好多钱的。”raymond摇了摇头说道,“这边酿酒的主要葡萄品种是塔那,这种葡萄皮厚、籽多,单宁含量极为丰富。不过这种酒酒体丰满,口感扎实。”

“在这个产区规定最少使用40%的塔那配比,一些上等佳酿还会使用100%。所以马迪朗产区的葡萄酒熟成的时间往往都比较长,短则四五年,长则十几年甚至几十年。”

其实这上等的红酒有时候卖得也是个时间,那些顶级的葡萄酒都是需要熟成好多年的。这些熟成时间比较长的如果提早卖出去以后这价格都会便宜好多。因为在以后的熟成过程中会增加很多的干扰因素,一不小心这些酒就全废了。

“而且您也不用考虑这些酒将来的出售问题,原庄主已经将全部的销售网络和订单都转移了过来。”raymond又补充了一句。

“好吧,这边全都交给你规划了,我就不跟着操心了,要不然就是添乱了。”刘云轩举手投降的说道。

这真是隔行如隔山,自己别看是老板还是谨言慎行的比较好。(未完待续。。)

第八一五章 子承母业小阿福

(感谢好友逝去…独舞、无敌阳仔的打赏鼓励哇)

在酒庄中大家也没有呆太久,毕竟还得赶到机场中去接小萌娃帕卡琳娜。对于即将到来的帕卡琳娜小芳芳和小豆豆两人可是很欢迎呢。

“安迪叔叔,我在这里。”等着从莫斯科飞来的飞机降落后,帕卡琳娜在空乘人员的陪同下走下飞机就冲着刘云轩跳起来招手。

“坐这么久的飞机你也不累,一会还要飞十个小时呢。”刘云轩走到近前一把将小家伙捞起来说道。

确认的手续自然有杰克去办理,不过这小丫头现在出行也是捂的挺严实的,小鼻子上都有小汗珠了。

“安迪叔叔,angela姐姐和豆豆姐姐呢?”小萌娃在刘云轩的怀里四下看了看后问道。今天在电话中可是说好的,要一起好好的玩呢。

“她们都在飞机里等着你呢,到飞机上你们就能一起玩了。”刘云轩抱着小家伙边走边说。

芳芳和豆豆两个小家伙在酒庄中玩得也有些累,虽然都是葡萄园,在这边的可跟她的那个有些不同,小家伙们也是到处的参观了一下。后边还有那么久的飞行刘云轩就没让两个小家伙过来。

三个小萌娃这一见面可是闹腾开了,叽叽喳喳的说个不停,而且还是用的她们都有的三国语言互动模式,英语和华夏语还好一些,大家能听得懂,不过这俄语大家也就只能跟着看热闹了。

“小家伙现在也是大明星了,在飞机上的时候

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