第306章 治大国若烹小鲜。 (第2/4页)

适应嘛，我们的老祖宗刚开始的时候哪里有热水。不但没有热水，连火都没有。但是，同样还要生存，不是吗？”

“可是，没热水这鸡毛拔不掉。”

“鸡毛拔不掉就不要拔。”

“这会不会好脏？”

“有啥脏的，到时候你们别说香。”

“我们没有这重口味。”

虽然搞不懂叫花鸡是怎么个做法。

不过江宁怎么说，几位网友便怎么做。

好在虽然江宁吩咐没有拔鸡毛，但内脏之类处理的也还可以。

同时附近有河，水也比较清澈，洗得也比较干净。

“江宁老师，洗好了，我们将鸡毛也给洗了一下，稍微干净了一些。”

“嗯。”

“江宁老师，那接下来怎么做？”

“等等，你们先烧好火，我到车上拿佐料。”

江宁返回车上，从一包袋子里面拿出了他之前就已准备好的佐料。

“来来来，大家将佐料涂到鸡肚子里。”

“对，就是往里面，多涂一些。”

“外面就不用涂了，鸡毛上你还涂啥涂。”

玩乐当中。

江宁直播间人数却是不断的上升。

虽然暂时大家还没有看到叫花鸡到底是怎么回事。

不过江宁这样的做法，当真是非常的新奇。

“江宁老师，涂好了，现在将鸡拿到火上烤吗？”

几位网友将佐料涂好，接着再问向江宁。

江宁却摇头：“烤啥烤，我们要做的是叫化鸡，又不是烤鸡。先这样，你们再找一些泥来。”

“泥？”

“对。”

“江宁老师，找泥做什么？”

“问这么多干什么，河边不是很多泥吗，挖一些过来，然后用水搅拌一下。”

几位网友再次被江宁这样的操作给搞蒙了。

不过虽然不明白，但他们仍是按着江宁的方式来到河边，找了不少泥土。

随后上下齐手，将泥与水和在一起。

“不错啊，小时候玩泥巴玩得好。”

江宁不时点评。

“可以了。”

十几分钟之后，看到众人和泥和的差不多，江宁点头：“来来来，将这一些泥浆裹到鸡上。”

“江宁老师，这……”

“这什么这，赶紧的。”

江宁自己先带头操作起来。

“OK。”

当整个的泥浆把鸡块全部裹好，江宁便将裹好的鸡放到了之前挖好的泥坑。

“将柴火填到坑里，我们继续烧。”

一切搞定。

拍了拍手，江宁却是让大家先休息一会。

……

“各位，大家都看到了，这就是我要搞的叫化鸡了。”

对着大家，江宁向众人讲述着叫花鸡的由来：“这个叫花鸡是什么时候出现的，我也不知道。据说，应该是几百年前，有一位叫花子饿得很，然后抓了一只鸡。只是大家也知道，叫花子嘛，都是全国各地讨饭，也没有什么餐具。只是实在是太饿，怎么办呢？于是这位叫花子灵机一动，就按着刚才我们操作的方法，将鸡给放到了坑里煨烤。”

这般一解释，众人这才明白过来。

(

这般粗野的操作方法，也只有叫花子这般做了。

“原来这就是叫花鸡啊。”

“看起来很有创意，就是不知道好不好吃。”

“好不好吃我不知道，我也承认这确实很有创意。可江宁老师，您这叫花鸡连鸡毛都没拔，会不会太脏了？就算不