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嚴如如看了一下菜單直接打電話給嚴茵茵：&ldo;茵茵，宋佳肴那邊已經送指定的菜單過來了，不過你怎麼跟她約定的?&rdo;

&ldo;我就說比賽，她說她指定比賽的內容，沒有提到別的。&rdo;嚴茵茵如實回道。

&ldo;知道了，你繼續練習，我晚上回去要檢查的，就先這樣。&rdo;嚴如如放下電話，看著菜單上的兩道菜微微笑了笑。

宋佳肴緊鑼密鼓的繼續練習，到了比賽這天，嚴茵茵一早就跟著姐姐嚴如如來到了皇家飯店。

而宋佳肴則帶著灶神金玄和時晟宇也來到了皇家飯店。

宋佳肴打量了一下嚴如如，和嚴茵茵不同，嚴如如是一位長相非常溫柔的女子，大大的眼睛波光流轉，高高的鼻樑小巧的鼻翼，是那種略微帶一絲古典味道的美人。

&ldo;你好，我是嚴茵茵的姐姐嚴如如。&rdo;嚴如如率先伸出手來。

&ldo;哦，你好，我是宋佳肴。&rdo;不知道為什麼，嚴如如雖然長相溫和，但是說起話來卻很有一種強勢的氣息。

&ldo;想必你也聽茵茵介紹過我了，我現在是這裡的特級主廚之一，因為我今天還有工作，所以只能讓你們來這邊進行比賽了。&rdo;因為時間都是宋佳肴訂的，所以嚴如如說到需要來皇家飯店比賽，宋佳肴便同意了。

&ldo;聽茵茵說，你學烹飪時間不久，所以今天的比賽也別說不公平，我們除了你選的那兩道菜之外再加一道中式糕點，只要這兩道菜一道糕點之中，你贏了任何一個，我都算你贏。&rdo;

聽嚴如如的口氣非常自信，宋佳肴揚揚下巴：&ldo;別用話激我，既然你這麼大方的讓我，那我這個初學者也不客氣了。&rdo;

&ldo;比賽就開始吧!先做哪道菜?你來選好了。&rdo;嚴如如非常大方的把主動權全部交給了宋佳肴。

宋佳肴勾了勾嘴角，心裡的底氣越發的足了：只要贏一道就算自己贏，這還不好辦麼!說完，朝著自己指定的那兩道菜中的一道一指：&ldo;第一道菜就做這個牡丹燕菜。&rdo;

&ldo;好!&rdo;嚴如如點點頭，似乎早就成竹在胸，隨後讓嚴茵茵和時晟宇還有灶神金玄在後廚隔間坐著，自己則帶著宋佳肴往食材間走。

&ldo;這裡是皇家飯店的食材間，你需要什麼就自己拿。&rdo;

宋佳肴點點頭，因為其中兩道菜是自己指定的，所以需要的東西早就爛熟於心，宋佳肴很快就把自己要的東西找齊了。

收拾完了蔬菜，宋佳肴便開始對這道菜的加工。

實際上，宋佳肴選的這兩道菜都是特別考究刀工的菜，因為她的長項在此，而且最近經過灶神金玄的指導，宋佳肴對用刀的方法又得到了更多的領悟，對於這切的一項，宋佳肴完全沒有壓力。

這道菜要將所有的食材全部切絲和切半透明的薄片，而且還有一道考驗雕刻能力的，宋佳肴之所以這麼有信心，除了她本身刀工好之外，這次在雕刻上也下了狠工夫。

去皮的白蘿蔔，洗淨的魷魚以及火腿，全都切成極細的絲，海參、玉蘭片、蹄筋和熟雞肉則全部切成大小相等，薄厚均勻的薄片。

這些經過焯水或者蒸煮處理後擺盤，最後用紅心蘿蔔雕刻出一朵惟妙惟肖的牡丹花，全部加佐料上鍋蒸。

宋佳肴在家練習了很多次了，所以做起來十分的得心應手，很快就做完了。可是轉頭一看，嚴如如居然也做完了。

兩個人同時把作品端出來，只見宋佳肴的作品顏色鮮艷，牡丹花綻放，是這段時間裡做出來最漂亮的一次。

&ldo;還不錯!&rdo;宋佳肴看