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&ldo;什麼不錯，是特別好吃!&rdo;時晟宇大口的吃完一小碗之後也說道：&ldo;看這豆腐軟滑清醇入口即化，再嘗嘗這輔材，鮮香味道都被吊了出來。&rdo;

&ldo;哪有那麼好，我覺得就一般。&rdo;嚴茵茵吃了一口之後也將碗放下來，聽見時晟宇話撇撇嘴咕噥著。

&ldo;先不說這些，再嘗嘗另外一份吧!&rdo;宋佳肴不想在這上面有過多的強調，連忙說道。

&ldo;我再去拿一套餐具。&rdo;嚴茵茵說著又去拿了一隻碗和一把調羹過來。

幾個人同樣去分嚴如如做的那道文思豆腐。

&ldo;這是什麼呀，這粗細都不均勻，一看就沒有佳肴做的好。&rdo;時晟宇挑起一條筍絲說道。

嚴如如並沒有說什麼，只是笑了笑：&ldo;先嘗嘗吧!&rdo;

灶神金玄抬眼看了一眼嚴如如，隨後低頭品嘗了起來。

三個人吃完嚴如如的這道文思豆腐之後，尤其是時晟宇，微微愣在了原地。

同樣的食材，不知道為什麼，嚴如如做的文思豆腐的味道卻特別好吃。倒不是說宋佳肴做的不好吃，但是宋佳肴做的文思豆腐吃完也就吃完了，可嚴如如做的文思豆腐卻有種吃完還想再吃的感覺。

將一碗吃完的時晟宇抬頭看向灶神，發現灶神同樣把碗中的文思豆腐吃完了，不像吃宋佳肴的那道文思豆腐的時候只是嘗了一口。

宋佳肴一直在觀察著幾個人的表情和動作，所以她早就發現了幾個人吃自己做的那道文思豆腐和嚴如如做的這道文思豆腐的區別。

可是宋佳肴怎麼都想不通，為何差別會這麼大，而且很明顯自己做的賣相更勝一籌。

灶神金玄放下碗：&ldo;這次比賽是嚴如如贏了。&rdo;

&ldo;耶!姐姐最棒了。&rdo;嚴茵茵一下子跳了起來，嚴如如贏了，那就意味著她們不用交出秘笈和祖傳的刀了。

宋佳肴雖然早就從幾個人的臉上看出了結果，可是她還是不太明白。

&ldo;佳肴，你沒事吧?&rdo;時晟宇見宋佳肴不說話，連忙問道。

宋佳肴皺著眉頭看向嚴茵茵：&ldo;嚴茵茵，給我一套碗筷。&rdo;

&ldo;你指揮我?&rdo;嚴茵茵不滿的回道。

&ldo;茵茵，去給她拿!&rdo;嚴如如看了一眼嚴茵茵，開口說道。

姐姐大人都發話了，嚴茵茵只得撅著嘴去拿了一套碗筷過來遞給宋佳肴。

宋佳肴舀了一碗嚴如如做的文思豆腐，用調羹吃了一口，宋佳肴就覺得滿口的順滑新鮮。

這種口味讓宋佳肴忍不住又吃了幾口，隨即食材在口中迸發的感覺讓宋佳肴似乎有點感悟。

&ldo;原來是這樣……&rdo;宋佳肴不由得脫口而出。

時晟宇雖然覺得嚴如如的菜更好吃，但是卻鬧不清究竟為什麼，見宋佳肴嘗了幾口就明白了，一臉好奇的看著宋佳肴。

&ldo;其實，嚴如如的食材沒有切成完全一致的粗細是有原因的。除了在視覺上有一個層次之外，口感上也相互配合。例如雞肉的味道比較淡，但是火腿的味道就比較濃郁，還有筍絲相對其它食材又比較硬，所以粗細上就要有變化，這樣才能做到口味的一致，不會出現很突兀的感覺，也因為這樣，嚴如如的文思豆腐才會比我做的更加的鮮美。&rdo;

宋佳肴放下碗，看向嚴如如：&ldo;這三道，不論是菜品還是糕點，我都輸的心服口服，大廚就是大廚。&rdo;

&ldo;其實這次是我們賴皮了，本