第11部分 (第2/5页)
自己舀了一碗的李晟宇咂了咂嘴,“很爽口”
明熙自己也微微的尝了尝,淡淡的药材味道和酒味结合在一起,却又是有着一股不同寻常的清爽,酒的度数并不会高,这也保证这男女老少都能喝到。
五颜六色的油果却是早就已经做好的,用糯米粉混合着高度酒和面糊制作而成的油果晾干经过油炸后,裹上各种麦芽糖和各种颜色的配料制作而成的,米花糖也是其中的一种。
乳白色的上衣,天蓝色的衣襟,深粉色的裙子上绣着紫色的小花朵,映衬着白色的雪地,黑色的韩屋格外的美丽,认真检查着祭祀准备的明熙并没有意识到自己已经成为别人眼里的一幅画。
“我们的明熙将来要一个怎样的男人才配得上呀!”春节前三天才从首尔赶回安东的安淑雅对李闵源感叹道。
“她年龄还小,你操心的也太早了些”李闵源喝了口茶。
“明熙那孩子太懂事了些,比起晟宇来她反而更像是姐姐”安淑雅看着屋外嘻嘻哈哈的李晟宇和忙碌着的明熙。
“过完年,明熙也十六岁了”李成赫放下手里的茶杯对着儿子和儿媳说道,“我准备帮她办及笄礼”
“父亲?”李闵源不由吃惊。
在宗家一个女子的及笄不仅意味着成年,也标志着已经到了出嫁的年岁。
虽说宗家的孩子一般都要结婚得要比普通人早一些,李闵源也从没想过让侄女这么早就把一生定下来。
“那孩子太成熟了懂事了些,我总担心她成长的太顺利”明熙对于李成赫来说无疑是心头肉,“及笄礼这是想让她知道自己也只是个刚刚成年的孩子,可以享受些长辈的照顾,也让大家知道李氏的宗孙女已经出落的如此优秀了。”
检查着各种过年大小事务的明熙并不知道,屋里已经决定了一件关于她的大事。
春节前,宗家的日子忙碌异常,打扫整个房子、打年糕,酿岁酒,准备岁餐祭祀以及送给各位李氏宗亲和其他家族的礼物。一样样的忙碌下来,到三十的那天总算是可以安静下来吃一顿饭了。
比起其他家庭,崇安堂的年夜饭并不繁复,因为隔天一大早李氏的宗亲们都要到崇安堂来一起进行祭祀,所以吃完晚饭后,大家都要继续忙碌。
虽说是简单,可还是该有的都有的,由云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成五谷饭,烤肉,米糕等等。
女子不可以接触祭祀器皿,宗家的男性在祭祀中有一项十分重要的任务就是擦拭祭祀器皿,越是大的家族祭祀所需要的器皿就越多,吃完年夜饭后,李成赫、李闵源、李晟宇便开始忙碌。
韩国人年三十的晚上不能睡觉。传说,全家族人必须同祖先一道熬夜迎接初一的日出,否则,人的眉毛就会变白。对于崇安堂来说所有人都忙得没有时间来睡觉。
天还没有亮起来,崇安堂里已经是到处都是穿着韩服的人了,虽说各家的媳妇都有来帮忙,明熙还是忙得伸不直腰。
新年的祭祀是在早上举行的,满满的一大家族人,在李成赫的主持下开始祭祀,按照“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等严格的祭祀规则摆放着的祭桌,不仅是一个家族的脸面的代表也是宗妇们每年最重要的一次成绩单,等子孙们奉上上酒然后行礼。向祖先表达子孙们的感激之情,并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康,祭祀才算结束。
等到吃完新年的第一顿饭年糕汤后,大家按辈分相互行礼拜年后,把祭祀的食物分给各个参加祭祀的人,并把礼物送给李氏的宗亲,崇安堂春节最复杂的事情才算是结束了。
在门口送走最后一位李氏的宗亲后,一家人才回到屋内。
“你们也收拾一下去亲家那
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