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难不成是关于回东京过年的事？去年皇上放着满朝文武不管，突然称病却跑来林州的事，外人知道的甚少，可韩士林是知道的。皇上借‘失踪’的机会整治了多少朝臣是一码子事，为什么赶到林州来？韩士林不敢往下深想。依约前来，恭谨行礼后，沈世雅什么也没说，只是请韩士林上桌用膳。

之前虽说‘从小认识’，可是却从来不曾亲近过。还是这次后，韩士林才知道沈世雅的生活习惯原来很朴素，一日三餐四菜一汤，早晚素食，中午才见荤腥。今天晚膳的内容……韦尚宫一一揭开桌面上的菜碗盖子，韩士林呆住了。

“这个是奶汁靠白菜，这个是板栗烧白菜，这个是果汁白菜心，这个是如意白菜卷，这道是火腿白菜汤。今个晚上可是荤的，韩大人可不要笑话我的手艺。”

沈世雅话说得清淡，韩士林却怔了一下：“是您亲手做的？”会不会太隆重些？沈世雅想干什么吗？一时思绪烦乱。可沈世雅不出招，便只有等待的份。况且膳面上说话，实是不雅的。原本是打着将就的心态用的，却不料吃了两箸后觉得味道甚是不错。白菜是贱民们喜用的菜色，士族贵戚的桌面上基本上是看不着这东西的。韩士林也是在随军打仗的时候才吃上的，很有些粗糙的味道今天却变了。

岑染不喜欢用膳时有太多人服侍，韦菁便是那个布菜的。看韩士林今天大快朵颐的模样，冲岑染微微点了下头。岑染心中也十分欢喜。多少年没动手艺了，总算是还能见人。不过如果是林玖做的话，味道应该会更好。

“世女的手艺果真不同凡响。”韩士林今夜吃的很畅快，一来是新鲜，二来大概明白沈世雅亲自下厨的用意了，很是欢喜，话也说得比往日更加真挚。和聪明人打交道就是方便，岑染笑道：“我大概还会七八种的模样，做法厨子里有那眼尖的大概学得也差不多了。只要韩大人愿意在宴请时让他们表现几次，很快就会有人仿效。这事上的东西，只要买的人多了，价值自然就不一样了。”白菜其实有很多药用价值，冬季进菜对身体极好。贵族们都不是笨蛋，再加上赶上流行风……只要以后贵族们也愿意吃这些东西，那么白菜的销量和价格自然会提升些许。农户们手里有了散钱，也好再买些别的吃食享用。循环往复，转起来才是好事。

韩士林受教点头。

果然第二天，沈世雅又请了韩士林来用膳。菜色自然是以白菜为主：牛肉白菜煲香浓四溢，小白菜做馅的锅贴外焦里嫩，鲜虾白菜包是韩士林吃过膳食中最对胃口的一道，一笼十个他一个人吃了七个。糖醋莲白虽然是韩士林不太喜欢的酸甜口，可白菜清脆的口感在吃完几道荤菜后还是十分利口的。最后一道材料最简单的白菜心海米炖豆腐，瞧着不起眼，可那汤让你喝了一碗还想第二碗，最要紧的是这许多饭食，韩士林用了不少，晚间睡觉时却不觉得肚腹有许多难受，次日起来反觉得肠暖胃适。

韩士林饭口不错，在沈世雅面前用膳也算痛快。

有人吃得赏脸，做饭的人自然也有心情。原本说了只剩七八道菜点而已，可灵机来了后，连着半个月韩士林吃的菜色都不一样。上行自然有下效，林州督事府从上到下都开始跟风吃白菜，厨子偷艺开始不敢动作，可在韩大人示意可以大加发扬后，来了精神。吃得府中上下一片称赞！韩士林趁着进了腊月的机会，着意请了当地官员来饮宴。配合些许菜色，加上世人都晓得督事府后宅里住的是谁？菜色一下子便风扬了出去。

“世女说皇上大概喜欢这道牛肉白菜煲。”

又到年关，韩士林回京探亲。十三到京，十四朝后晋见的时候自然不忘带上一份煲汤。

叶锦昭胃口素来好，又是沈世雅的法子，这汤色味道果然对自己的胃口。尝了半份后才是停下，韩士林见机奉上了沈世雅明年的计划书。