第24部分 (第5/5页)
“对啊,杨南,你什么时候出去买的?”福爷也很纳闷。
“哈哈哈,这不是鱼,这是点心。”杨南说道。
“什么?”福爷离开椅子,站起来,拿筷子夹起一个。
“这是角子,我称呼它为‘油煎江鱼饺’。”杨南说道。
“角子?”福爷和四六齐声问道。
“没错,这是一种有馅的半圆形面食,我把一端捏成鱼头的样子,一头捏成鱼尾的形状,‘鱼’的两侧在煎的时候,拿锅铲压了压,所以会焦一点,颜色深一些,就像金鱼一样。”杨南介绍道。
“那这眼睛?”四
“对啊,杨南,你什么时候出去买的?”福爷也很纳闷。
“哈哈哈,这不是鱼,这是点心。”杨南说道。
“什么?”福爷离开椅子,站起来,拿筷子夹起一个。
“这是角子,我称呼它为‘油煎江鱼饺’。”杨南说道。
“角子?”福爷和四六齐声问道。
“没错,这是一种有馅的半圆形面食,我把一端捏成鱼头的样子,一头捏成鱼尾的形状,‘鱼’的两侧在煎的时候,拿锅铲压了压,所以会焦一点,颜色深一些,就像金鱼一样。”杨南介绍道。
“那这眼睛?”四