第45部分 (第1/5页)

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“哎呀，怎么来这里，我们还是去雷迪森吧？”张晋财大气粗的道。

陈辰暗笑不已，这土包子连谭家菜馆都没听说过也敢在华雨灵和齐倩这两个真正的贵族面前充上层人士，简直是蚍蜉撼大树，不自量力！谭家菜馆mén面普通，毫无出彩之处，看起来确实和其他老京城菜馆没什么区别，但只要你是一个真正的老京城，就一定听说过谭家菜馆的名头。

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从康熙朝开始，谭家人就是满清御膳房的御厨总管，谭家菜就是御膳，向来只有皇室贵族才能享用。直到满清皇朝覆灭后，谭家菜才褪下它神秘的面纱，向普通人开放，不过由于它用料考究，菜式看似普通，实则暗藏玄机，所以也不是一般人吃得起的。七十年代初，著名的乒乓外jiāo带动华夏和米国恢复邦米国总统尼克松曾向máo太祖提出想品尝华夏的满汉全席，当时就是请了谭家人出面才将已经近乎失传的满汉全席给做了出来。

从那以后，举凡有国宴或者相当级别的外宾访华，都是由谭家人掌勺，至今已有近三十年了！

陈辰之所以知道这些，还是前世在京城念大学时，听寝室里的京城哥们说的，那娃当时越说越兴奋，最后感叹若是能吃一顿最jīng华的谭家菜，宁愿折寿十年！

“这娃今天恐怕不是大出血，而是要血崩了！”陈辰直摇头，无知者无畏，古人诚不欺我！

齐倩的杀猪刀都举起来了，哪会容张晋躲开，闻言后淡淡一笑：“我们姐妹就喜欢这里的羊rǔ鱼羹和满园金黄，张先生就不要破费了。”

陈辰咂舌太妹这是要往死里坑人啊！羊rǔ鱼羹和满园金黄是谭家菜里最奢侈的两道，所谓羊rǔ鱼羹，就是用名贵滋补中yào喂养母羊长达一年后，取这母羊的第一次初rǔ做当汤底，然后取鲜活的黄河鲤鱼鱼鳃上最jīng华的两片鳃ròu做主料，再辅以秘制配料，用百年老陶罐文火jīng炖而成。要做成这道菜，需要三头母羊的初rǔ和九十九条黄河鲤鱼的鳃ròu，就这一道菜要价就超过十二万RMB！

再说满园金黄，取最féi美的阳澄湖大闸蟹放在名贵yào酒中密封浸泡一年以上，只取蟹黄烘焙，然后加入鲟鱼卵，秘酱翻炒，这道菜将鲜味展现到了极致，被誉为天下第一鲜，价格自然不菲！

可怜的娃！

谭家菜馆的老板显然认识华雨灵和齐倩，亲自领着她们走进了一间装饰古sè古香的包厢。张晋一看这间包厢顿时嚷着要老板给他们换一件，原因是这里的家具太陈旧了，有失他的体面。

谭老板诧异的看了他一眼，随后以询问之sè看向了华雨灵，华雨灵微微笑了笑，道：“老谭这里的包厢全是这样的，这已经是最好的一间了！”

“老板，想做大生意一定要把菜馆的硬件提升上去，你这几张木桌椅、屏风什么的档次太低了，哎！”张晋在那丢人现眼，听得陈辰偷笑不已，这家伙居然说通体三百年黄huā梨木做成的桌椅档次低，那你倒是说说还有什么是档次高的？

在陈辰的眼中，这间包厢内每一处物件都散发着深红sè，有的甚至是金黄sè的华光，竟然是跟胡广富的御龙阁一般，全部家具和装饰都是古玩珍品，太难得了！

尤其是正堂挂着的那副字——御宴独一，单从字本身来说写得只能算是不错，但达不到名家水准。但其笔意狂放、恣意，四个大字透lù出一种唯我独尊的气势，最为重要的是它的落款竟然是黄四爷，还盖着腾龙行玺！

“谭老板，厉害啊！”陈辰竖起大拇指，有乾隆皇帝的字做招牌，有几个人敢说谭家菜不好？

“没想到xiǎo兄弟竟然是个行家，佩服！”谭老板这回是真的惊讶，很少有客人第一