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馆，近似于同业工会，既便于同乡间的团结和联络，也为来往经商的同乡提供食宿。汪荣盛是在寡母过世，兄弟分家时，不满于嫂嫂们的薄情，负气出走的。他身上仅带着十几文碎钱，又是个一人吃饱全家不饿的单身，所以只能在福建馆里暂时栖身。

当时的福建馆已经改了名称，叫天主堂。传教士是个英国人。茅山人奇怪他没有姓，只一个单名，叫苏。他们远远地看着这个白得像婴儿一样，蓝眼睛、红头发的外国人，穿着长袍，腋下夹着一本厚书，和各类人打交道，说着他们不能明了的上帝的事情，诧异他为什么没有女人。偶尔在街巷上和他相遇，他总是很客气地点头微笑。但茅山还是有很多女人拿这个外国人吓唬孩子。“你要再哭，就叫天主堂那个红毛野人把你抓去吃了。”哭闹的孩子会立刻屏声静气。

上帝对诺亚说：

我决定毁灭这个罪恶的世界，消灭地球上所有的精灵，因为地球上充满了无知、罪恶和暴力。

苏很想说服入住福建馆的汪荣盛皈依为上帝的孩子。他从这个羔羊的眼睛里看到了令人不安的欲望。

可是汪荣盛念过孔子的书，知道“知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得”。他千里迢迢来到茅山，就是为了开创事业，一切还没有开始，无论如何不愿意承认毁灭。他跟着热衷卦卜的祖父剽学过一点儿风水。风水术称山管人丁水管财，山川为龙脉，风水以龙山为吉地。认为山贵于磅礴，水贵于萦纡。气凝而为山，气融而为水。茅山城背山临流，明澈清丽的花溪河绕城自西向东终日流淌不息。无论怎样看这里都是一块风水宝地，必将成就自己繁衍子息、光宗耀祖的梦想。精明的汪荣盛经过短暂的权衡之后，认为苏的那套东西简直就跟年节里上演的皮影戏一样，花里胡哨，却没一宗是真的。他不相信苏的上帝能庇护自己，他急于寻找的是生存的手段。

茅山人爱吃豆腐，能将豆腐做成懒豆腐、豆腐｜乳、烟熏豆腐、油煎豆腐等等，百般调制，风味迥异。所以做豆腐的人总能赚到钱。精明的汪荣盛先是在城里各处替人帮工，手里积攒几个钱后，便开了一家豆腐店。他能下力，人又厚道，货真价实，童叟无欺，生意就像小孩子长个儿，一天一个样。

南关冯家是个富户，女主人常年吃斋。由喜欢吃汪荣盛的豆腐，到喜欢汪荣盛的为人。爱屋及乌，便想将女儿百合嫁给汪荣盛为妻。百合死活拧着不愿意，说：“嫁给一个豆腐店掌柜，往后不得跟豆腐打一辈子官司？”母亲说：“傻女嫁人样，乖女嫁人品。妈吃过他的豆腐，晓得他一辈子不会对你有半点歪心。”百合说：“女儿嫁了他，往后妈吃豆腐不消花钱了。”母亲说：“我还能吃几年豆腐？你若一辈子不缺豆腐吃，是妈的万福。”

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新婚之夜，汪荣盛看着像百合一样绽放的新娘子，不禁叹为天人：“你可真是我的豆腐西施！”百合羞涩地掩嘴窃笑。汪荣盛纳闷地问道：“你笑啥？”百合说：“果然是句句话离不开豆腐。”汪荣盛说：“你可不就像豆腐一样细白滑嫩。”百合羞得在被子里拿手拧他。汪荣盛说：“往后我要把你像豆腐一样供着。”百合羞红着脸说：“你再不挪开，我就被你挤成豆腐干了。”细腰肥臀的百合婚后十个月就做了母亲，不到两年第二个儿子也呱呱坠地。汪荣盛给长子取名耀祖，次子取名耀宗，开始编织丰衣足食，儿孙绕膝的美梦。

谁知人算不如天算。耀宗五岁那年，汪荣盛死于痨病，留下两个未成年的儿子。百合立志寡居，也誓死不再做豆腐。母亲说：“铺子关门，你拿啥喂那两张嘴？”百合倔强地说：“荣盛就是起早贪黑亏虚了身体，我再不能叫儿子操这门手艺。我可以给人做衣服、绣花，供他们吃穿，念书。日子难就难点，等他们大了我