第118部分 (第4/5页)
南部,某版纳的傣族自治州,踏入了充满了泰国元素的傣族城镇。
大佛、金塑,傣族民宅及各种叠落的特色屋宇随之映入他的眼中。
当然,还有那些穿桌民族服饰的傣族人,陈虎受到了这里的居民的热情接待,被引领到城中的餐馆,品尝到了最为正宗的傣族美食竹筒饭!
尽管不是最为适合吃竹筒饭的时节,但独特的香味还是让陈虎十指大动,不由得大快朵颐。
犹其是在搭配上烤竹鼠肉和特制的烤鸡、烤鱼、烤黄鳝、烤竹笋等傣族特有的烤制食品,那味道别提有多诱人,多香美了。
反正以陈虎的大味口也是吃了肚涨腹圆,一脸满足。
跟着是蒸脑花、马鹿肉剁生、猪肉剁生、牛肉剁生、腌牛脚筋、知了背肉馅等等等等各类美食,让陈虎流连往返,一直在这边呆了差不多一个礼拜才有再次起程的打算。
不过其中稍微值得一提的是,陈虎居然在这边意外碰到了前来拍戏的赵小刀一行,借着杨素素等人的关系和她见了下面,彼此认识一番,陈虎的微博关注名人榜上的名人便又再多了一位,为陈虎的微博带来了一波强势关注,增加了十好几万的粉丝,也不妄陈虎厚着脸皮去跟对方结交。
当然,陈虎对此也做了回报就是了。在某此排戏的空挡,陈虎借傣族园着边的工具和菜肴亲自下厨给赵小刀等人做了一把美味,把他们吃得不要不要的,恨不得直接拉陈虎进组,成为他们的后勤大厨人员,硬是不肯放他离开,直到陈虎承诺,等回到魔都之后会举办答谢宴,宴请赵小刀及杨素素等人时,才勉强同意让陈虎走,不再阻拦。
之后陈虎没再犹豫,径直离开滇省踏入了桂省。
桂省,作为一个同样由众多少数民族组成的省会,其饮食文化也和它的组成一样,充满了多样性。既有汉族人的精功细作,也有少数民族的原汁原味,特别是在某些食材的应用上,更是独具特点。
就比如某些节饭来说吧,既有寓意,又很美味,匠心独到,让陈虎看得眼前一亮。
当然,也有一些接受不来的东西,如炸蜈蚣……
那虽然是传说中的北丐口中的名物,但真说起味道,其实非常的枯涩酸渍,主味全在料上,而非食材,所以陈虎在勉强仗着道家净心咒的力量尝了两口后就果断放弃,转而吃起了其他的美食。
如炸蝎子什么的。味道虽然依旧有着些许苦涩的味道,但要明白比炸蜈蚣好吃多了,酥脆爽口,到是很容易让人忘记那些瑕疵。
当然,也有陈虎完全吃不进口的东西三吱!传说中的禁菜,陈虎实在是下不了筷。
然后稍做停留,陈虎便果断离开桂省,进入了粤省的地界。
能被以人冠以大吃省的地方,吃的东西之丰富,种类之奇诡同样叫人大开眼界。鸡鸭鱼肉不必说,只要是常见的,粤省这边就都有贩卖,做出百般花样供人品尝,什么白切鸡、口水鸡、板鸭、醉仙鸭、活吃鲫鱼、松鼠桂鱼的这边全都能看到。
就更不要说只在南方盛行的蛇虫鼠蚁了,因为粤省和桂省靠近,加之自古代开始就是民族杂居之地,天南地北的人口这里比比皆是,因此饮食习惯上也是复杂多样,什么生煎水炸卤煮乱炖的方式都有,就连少数民族的一些饮食习惯也自然而然的继承过来。
什么吃蛇、吃鼠那都是小事,吃虫吃奇怪动物那更是平常。
甚至有些人为了专吃某种虫子,只在那个季节而动,旁得时候就在家里猫着当闲,一点也看不出其重空味的模样。
为此陈虎也是去走访了一遍,但因为时节不对的关系,很多特色美食都没有看到,却也免去了一些口上的辛苦。
因为他已经通过百度查过,那些虫子什么的,样子实在不敢叫人恭维,真
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