第4部分 (第2/5页)

“但是，我明明看到它见了水泡才活过来的样子！”我抗议。

“那是它故意装出来的，我时常一个月不开氧气泵，它也死不了。”倪匡说。

真给它气坏，老顽童主人，养了一条老顽童的金鱼。

我把做好的汤舀出来给他们夫妇喝。

“鲜甜得不得了。”倪匡大赞，“而且一点味精也没，是怎么弄出来的？”

睡不着，我把他家四个冰箱都翻了一次，里面有一包晒干的小江鱼，便把大量大蒜拍碎，扔进锅里和江鱼干一起滚个十几分钟，再找到一盒新鲜的蘑菇，切片后白灼、江鱼本身是咸的，什么调味料都不用放。

另外看到几条美国华人工厂做的腊肠，又见有剩下的冷饭和鸡蛋，便炮制一个蔡家炒饭，炒得蛋包着米，粒粒金黄。

吃完早餐倪太开车，到附近的唐人埠去买《星岛日报》，这是他每天的习惯。

倪匡说我腿长，叫我坐前面，自己很累赘地钻进双门车的后座。下车时也需挣扎一番才能爬出，辛苦得很，看得真是于心不忍。

这里的报纸尽是些剪香港的新闻，倪匡从头到尾只字不漏，连广告也读，汁都捞埋。

倪太对娱乐版很注意，当然是希望偶尔能见到儿子的消息，对香港艺坛的近况，他们两夫妇都很灵通。

近来让他们留下很深印象的是罗家英。

“想不到这家伙还去搞搞震。”倪太说：“有个阿姐不就够了吗？”

“香港人把他叫做花心秃鹰（英）。真是绝到透顶了。”倪匡哈哈大笑。

倪太和我，对这个花名，也越来越好笑，三人笑成一团。路过的人，都以为我们是疯子。

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厨房

顺道去了海鲜店。倪匡说：“有一种淡水鱼，鲜甜得很，只嫌骨太多，只有在三藩市才买得到。”

真是一种貌不惊人的河鲜，到底好不好吃，我倒有点怀疑。

为了保险，我买了两只大龙虾。

回到家里，倪匡把鱼蒸了，另外准备汁料淋在鱼身上。他厨房中有一瓶巨型的“美极”酱，足足有中国酱油瓶那么大。

“怎么用这种鬼佬东西来蒸鱼？”我问。

“哈，”倪匡说，“你不懂，这是福临门的大师传教我的。”

对鱼已不相信，加鬼佬酱油更有戒心，反正厨房是他的，任由他炮制。

我将龙虾钳脚斩下，扔进锅中，和豆腐及芥菜一起滚汤，加上一片姜。

又把镬烧红，不加油，整只龙虾放进去，撒上大量的粗盐，把盖盖上。

三人继续围餐桌聊天，不消片刻，鱼已蒸熟。入口，肉质果然幼细、香甜。美极酱油的古怪味道全无，不逊苏眉老鼠斑等高级海鲜。

我不会吃鱼，倪匡尽让我吃肚子上的肉，没那么多骨头。

香味由镬中传来，龙虾已焗好，我有剪刀打开，给他们夫妇吃，自己只顾饮酒。

汤也好，呈乳白色，倪匡喝了说：“好久没吃过那么苦的芥菜。”

从头到尾三个，简简单单，吃得一干二净。倪太又把吃剩的炒饭在微波炉中热一热。三人吃完大喊：“饭气攻心！”然后大家都把头埋在餐桌上，昏昏欲睡。

与倪匡共聚的这十数小时，安祥度过。发现一个奇迹，带去的那瓶白兰地只喝了三分之一。想起从前我们一干起来，半个钟就干一瓶的日子，恍如隔世。

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倪匡酒话

一次喝酒，倪匡颠颠倒倒回家时，遇到两个警察。

“半夜三更，去哪里？”警察问。

“去听演讲。”倪匡说。

“是吗？”警