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用怀参，能防止肝肾中结缔组织的萎缩、预防胶原病的发生。使用时，可用怀参研末与米煮食。

茯苓：性平、味甘淡。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，清代宫廷中，曾把茯苓制成茯苓饼，作为经常服用的滋补佳品，成为却病延年的名点。茯苓的有效成分90％以上为茯苓多糖，其不仅能增强人体免疫功能，常食还可以提高机体的抗病能力，而且具有较强的抗癌作用。

血虚者的补法

所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选用下列补药。

龙眼肉：性温、味甘。其功能为补心脾，益气血。

清代大养生家曹庭栋在其所著《老老恒言》中，有龙眼肉粥。即龙眼肉15克、红枣10克、粳米60克，一并煮粥。若能每日早晚服用1~2碗，可“养心益智，通神明，安五脏，其效甚大。”

冬季要“神藏于内”（6）

紫河车：性微温，味甘咸。本品具有养血、补气、益精等功效。使用时，可炖食，亦可研末服，每次3~10克，温水冲服。

何首乌：性温、味甘。本品具有补益精血、涩精止遗、补益肝肾的作用。何首乌能降低血脂、阻止动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。

阴虚者的补法

所谓阴虚，是指营养人体的血、津液、*皆不足，是血虚的进一步发展，其主证是：形体消瘦，午时面色潮红、口咽少津、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、多喜冷饮、不喜过春夏，舌红少苔、脉细数。阴虚体质者当选用下列补药。

枸杞子：性平，味甘。《本草纲目》云：“枸杞子补精血，益肾气。”枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有抑制脂肪在肝细胞内沉积、防止脂肪肝、促进肝细胞新生的作用。

《太平圣惠方》载有枸杞粥，用枸杞子30克、粳米60克，煮粥食用，对中老年因肝肾阴虚之头晕目眩、腰膝酸软、久视昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用。

桑椹：性寒、味苦，《本草拾遗》云：“利五脏、关节、通血气，久服不饥……变白不老。”本品可补益肝肾，有滋阴养血之功。临床常用于贫血、神经衰弱、糖尿病及阴虚型高血压。

使用时，可将桑椹水煎，过滤去滓，装于陶瓷器皿中，文火熬成膏，兑适量蜂蜜，贮存于瓶中。日服2次，每次9～15克，温开水调服。

黄精：性平、味甘，《本经逢原》云：“宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功”，本品具有益脾胃、润心肺、填精髓之作用。黄精还具有降压作用，对防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸润也有一定效果，故常吃黄精，对肺脾气虚患者有益，还能防止一些心血管系统疾病发生。

在《太平圣惠方》里载有服黄精法，即将黄精根茎不限多少，洗净、细切、用流水去掉苦汁、经九蒸九晒时，食之。此对气阴两虚、身倦乏力、口干津少有益。

阳虚者的补法

此系气虚者的进一步发展，主证是畏寒、肢冷、倦怠，小便清长、大便时稀、舌淡胖、脉沉乏力，这种体质也即是人们所常说的“火力不足”，人体的新陈代谢功能低下。阳虚体质常用的补药如下。

杜仲：性温、味甘。本品具有补肝肾、强筋骨、安胎之功效及镇静和降血压作用。

鹿茸：性温。味甘咸。鹿茸含鹿茸精，系雄性激素，又含磷酸钙、碳酸钙的胶质、软骨及氯化物等。能减轻疲劳，提高工作能力，改善饮食和睡眠。是一种良好的全身强壮药物。