第7部分 (第2/5页)
府主,以及与府主血缘较近的一干亲人掌握着府内的大部分权利,其他旁支大多为府主卖命,也可以另立门户,但不得损害主府的利益,更不能冠以“府”字。比方说,自简一外祖母的娘亲成为府主开始,其他旁支门前的牌匾只能挂“简庄”,“简园”,“简家”等,规模和地位依次降低。
“月茹姐就叫妹妹简一吧”,简一爽快的应了简月茹的话,“咦?妹妹也是简府一脉的!”女子有些惊喜,倒不是很惊讶,因为一个大家族发展几百年,旁支是非常庞大的,互不认识是常有的事儿。至于她听到简一的名字,并未将简一与简府大小姐联系在一起,是因为简一的前身自幼体弱很少出现在人前,渐渐被人忽略,外人只知道简府有个大小姐,但大多遗忘了简一的名字。这下,本来就自然的像是和简一早就相熟的女子,在听了简一的介绍后,就像是和简一久别重逢的故友了,简一觉得眼前的女子甚是可爱。
“‘雪山开花’上桌喽!”随着小二姐特有的响亮而又悠长的叫菜声,一个椭圆形的白瓷盘端上了桌,盘里一块长方块儿的豆腐竖着切了三刀,下刀的每道缝隙间夹着一只红红的虾,应该是先在蒸屉上蒸熟,再在锅里调汁浇在豆腐上。白嫩的豆腐寓意雪山,熟了的虾便是“开花”了,简月茹夹了一小块儿豆腐放进嘴里,那微微闭眼,细细品尝的模样有几分专业的味道。
“简一,你也尝尝。”简月茹招呼简一,而对黄真也是有着一些畏惧的。黄真向来少言,并不插入两人的谈话,静静的听,静静的吃饭。简一也不客气,尝了一口豆腐,口感很滑嫩,但总觉得味道有些单调。
“如何?”简月茹不同于刚刚的调皮嬉笑,而是很认真的询问着简一的意见,让简一不禁怀疑这个简月茹似乎也是个对厨艺很感兴趣的人。“若是在豆腐表面打一颗鸡蛋,蒸熟后,豆腐和着鸡蛋的口感更嫩滑,调汁的时候加点儿玉米粒和胡萝卜丁,增加了脆脆的口感,也增添了色泽。”
“咦?简一你说的很有道理,莫不是也喜欢下厨?”听简一这么有经验的说法,简月茹颇为惊讶。“是啊,下厨烧菜是件很开心的事儿呢,”简一爽快的承认。“是啊是啊,我也是这么认为的!”简月茹不住的点头,大大的眼睛里瞬间迸发的亮光,好像是捧到了最心爱的玩具。
“不过很少有女子喜欢下厨呢,我娘都不许我靠近厨房半步!”刚刚还激动的简月茹有些黯然,看简月茹一身乳白色外袍,上等的织品,领边儿和袖口的绣花隐隐透着金色的丝线,一看便知不是普通人家的女子。女子本来就该远庖厨,虽说酒楼的厨子都是女子,但毕竟是下等的职业,而像简月茹这样的女子要是不去建功立业而钻进厨房就不仅不被理解,还会遭人诟病了。
简月茹的黯然也只是一瞬间的事儿,很快便恢复活力的她带着几分自得,几分神秘,邀请两人饭后去一个地方,圆圆的娃娃脸上有着小孩子特有的祈求,让想要拒绝的人自然而然的产生了内疚感。简一二人也没什么要紧的事儿,就答应随简月茹去看看。
饭后,三人走在湘州最繁华的街上,最醒目的便是一幢三层酒楼,“客如归”三个红色大字凸显在漆黑的牌匾上,熠熠生辉,棕木为主体的酒楼比之青砖青瓦少了份儿厚重,多了些空灵。精雕细琢的檐角为质朴的棕木酒楼书上点睛的一笔,透过窗口可见满座的客人,穿梭于客座间的小二姐笑意盈盈。
待门口的小二姐恭敬的向简月茹行礼:“二小姐!”简一才知这就是她们此行的目的地。待简月茹熟门熟路的领着两人走进三楼的一个隔间,简月茹吩咐小二姐上了一壶茶,几道小点心,便跃跃欲试的说要按简一说的,同样做道‘雪山开花”给两人尝尝,说完一旋身出去了。
刚刚听简月茹说,这是她小姨的产业,小姨没有女儿,对她很是疼爱,她在这
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