第153章 致使孩子反目成仇的爹（13） (第3/3页)

但说了也没人信。

……

次日一早，前脚墨家的人刚出去种田，后脚墨南歌就端着浸泡的大米走到石磨跟前。

他开始一勺勺的把大米加有一小团老面肥的水放进去研磨。

大米和老面肥的水的比例为一比一，也就是一斤的大米一斤的水。

石磨的嘴流下了细腻的白米浆，正滴答入了盆里。

墨南歌磨完了整盆大米，端起米浆放在灶台上，加入80g的糖，用勺子搅匀后，盖上盖子静置发酵。

等待的墨南歌也没闲着，准备了碗，抹了一层猪油备用，又生起火，锅中倒入一碗水，以防锅空烧。

趁着还没发酵好，还端了早饭给媳妇。

等他回来，发酵的时间刚好，打开米浆盖子，一股浓烈的酒香扑鼻而来，是发酵过后的味道。

如果发酵的时间过长，就会是酸味，所以酒香意味着刚好。

盆里的白浆糊已经膨胀，表面冒着小气泡，墨南歌用勺子搅浑，直到气泡消失，才勺了一勺米糊放进刚才的碗里。

整整装了六个碗，他把碗放入蒸笼里，一同放进锅里，然后盖上盖子蒸熟。

等到40分钟过去，墨南歌掀开了盖子，蒸腾的白雾模糊了他的眼，米香味四溢。

等到白雾散去，白米糊已经变成了米白色的糕体，看起来十分松软细腻，糕体的表面已经开裂。

这是熟了。

他撤了柴火。

待白糖糕凉了后，墨南歌拿起刀，将碗里的白糖糕切成四大块。

全部切完以后，他好奇地尝了一口，一入口，味道清甜，口感柔韧软糯，带着点弹牙。

这白糖糕真是不错。

难怪几十年后还依然流行，甚至某广还将它列为早茶里的一项。

可见，白糖糕有多惹人喜爱。

按理说白糖糕制作好，他也应该听到系统的汇报声才对。

但他一直没听到系统的播报，主动问道，“厨神系统你是在加载中吗？”

这系统不会又延迟了吧？

不然，他做出白糖糕这么久怎么还没响起系统的声音。

该不会没达到等级A吧？

可这白糖糕很是松软香甜，墨南歌又咬了一口，怎么看都像A等级以上。

厨神系统冒了出来，扫描到白糖糕的存在，理解了墨南歌的意思，很遗憾地说，

“不好意思哦宿主！您的白糖糕等级为B！未合格，请继续努力。”

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