第72部分 (第2/5页)

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「太白，你要看清楚我烹制菜品的过程，其中任意一步错了，或者是顺序出现了错误，都会失败，需要的时间大概两天。」

黄三将一个薄薄的本子递给吴太白，说道：「烹制转生菜的全部过程，我已经写下来了，等我烹制好了，你认真的琢磨一下，按照上面的步骤烹制出转生菜就好了。」

吴太白点点头。

黄三开始将乾坤袋当中的材料，以及各种烹饪工具取了出来，风流给的瞬凝盒也在其中，看来真的是要做长期的准备了。

转生菜的烹制过程麻烦是后面的事情，但光是材料就已经让吴太白眼花缭乱。

四十种材料、一百多种调味料，各种各样的厨具足足摆放了一个时辰，这才算是做好了前期的准备工作。

魉皇则完全看傻了眼，因为魑魅魍魉是不会烹饪的，现在看到这么多的材料出现在眼前，直接就有种晕倒的感觉。

吴太白将每种菜品的位置以及名称记了下来。

「你都看明白了？」黄三看到吴太白的眼光已经转到别处，有些不悦的说道。

这些材料和调味料，黄三足足用了几百年的时间，才将主要的步骤和放置的规律记下来，现在自己仅仅是摆放出来，吴太白就已经露出了不耐烦的表情，这对黄三而言，自然是无法接受了。

吴太白点点头，闭上了双眼，左手伸出，从第一个材料开始，一直到最后一种调味料说完，竟然一个都不差，更不用说他是闭上双眼来说的，这就代表他已经将这些材料和调味料的名称完全记住了。

黄三点点头，说道：「好，那我开始了。」

十股鬼力涌出，将十种调味料包裹住，悬浮在空中，然后黄三左手一引，用鬼力抓起一根成年人小臂粗细的鱼衍芋出来。

鱼衍芋的味道吃起来就像是人间界的芋头一般，嫩滑爽口，可是如果凉了，吃起来就会味如嚼蜡，因此，吴太白估计，瞬凝盒就是用在这里，保证温度和鲜嫩滑口的程度。

黄三右手菜刀快速飞舞，鱼衍芋上面粘稠的液体连带着薄薄的芋皮落了下来，直接被鬼力引走，保证台上的清洁。

鱼衍芋被切成片之后，黄三右手一引，空中十种调味料不断旋转，在旋转的过程当中渐渐融合到了一起，然后，化为了无数道利箭，射入了被切成厚片的鱼衍芋当中。

吴太白点点头，这个过程看起来容易，但是其中蕴涵的烹饪道理却非常高深，如果不是亲眼看到，恐怕需要试验很多次，才能够找到这种最佳的处理方法。

鱼衍芋当中和人间界的藕一般，切开之后，还有一种粘稠的液体连着，而没有切开的部分当中，却有一种类似牛筋的东西，这种东西一般鬼厨烹饪的时候，都会选择用很小的锤子轻轻的敲打，如果是高级一些，比如厨相，厨臣，则会选择使用鬼力包裹住鱼衍芋，用鬼力渗透进去，将这种筋完全打散。

黄三的处理方法，并不是将筋完全打散，而是用比头发丝还要细的鬼力融合调味料，直接冲入鱼衍芋当中，穿过每一条筋，将调味料直接注入筋中，并且留在里面，成为鱼衍芋的一部分。

这样一来，鱼衍芋的口感就不会因为里面的筋被完全打散而变得过软，而且，还会因为筋的存在很有嚼头。

处理鱼衍芋说起来困难，做起来却只是一眨眼的工夫，可见黄三的速度如何迅速。

「寒山萝草，地精果，参差鱼……」黄三一说，一边将说道的材料放入了眼前的一口大锅当中。

吴太白此刻有些奇怪了，因为这些材料单拿出来一样，他都可以说出可以烹饪的方法，以及烹饪之后的味道，可是，这么多的材料全都放在一起，最后出来的味道是什么，就不是他能够想出来的了。

黄三