第78部分 (第2/5页)

一盘盘备好的菜。

饭是用大木桶蒸的,将米淘洗好后,放在大锅之上,锅里面放好水。

水基本上干了饭也就蒸好了。

临阵之时,厨子在灶间挥勺忙个不停,一边用肩上的毛巾擦汗。

一边不停的吩咐伙计配菜下锅。

为表诚意,高展是一个一个的上门通知,顺便带李倩也走了一遍,也算是帮她了解那些风俗民情。

那李倩看着高展与村民们一起大声的谈笑唠叨,跟那些村民们笑骂着打招呼,心里暗叹这高展的适应能力。

如果不是高展还说着普通话,身上也是明显的城里人打扮,她几乎就把高展当成是生在这里的人了。

不过村民们看到高展身边带着一个气质看起来安静文雅的女孩子,那跟高展调笑的荤段子也少了不少,下意识的对李倩,也是客客气气的。

那李倩手里拿着个本子,每逢村民与她打招呼,她也就含笑点小头,然后看着高展与他们谈笑,不时的在她自己的本子上,写些什么。

通知了一遍,也差不多快走中午了,厨子先烧了几个菜,慰劳了下这些帮忙的,顿时。

那香啧啧的肉香味,在江山美人的上空飘了起来。

满山谷的欢声笑语,白露年龄不大,却是在村里极受人宠爱,走到那里,这些三姑四婶的都是止不住的夸这妮子长的漂亮。

长大一定是个漂亮贤惠的媳妇。

搞的卜妮子那脸就没有白过。

始终红红的,无意的瞅下高展,那眸子黑的更亮了。

到了傍晚时分。

那村子里的相识的,也是早早就来了。

铁柱他们与高展打了个招呼,随后自由活动,如与相识之人聊天瞌瓜子、走象棋等,待到李振山大喊一声“大家上坐了”一切活动便嘎然而止,大家围在八仙桌旁的四条长条凳上坐下,开始享受主人已经备好的糖果及零食。

………【第十章 大办酒席】………

写手风流第十章大办酒席菜的人乡下人称其为“行堂”有种古代店小二的湛二乙堂也没有一个总负责人,称“行堂头子行堂的人员构成一般是主人请来的左邻右里,他们端着盛菜的紫红色木托盘,脸上沁出汗珠,笑着长长地吆喝一声:“让啦”!靠近桌边的客人便侧出身子,让出空间,以便他上菜撤碟。

白家村里的汉子,特别这次请的,都是给自己帮过忙的,尽是那朴实而豪爽的农民,他们穿着洗净的粗布衣裳,黑红的脸庞略显拘束地带着憨笑,这次不同于仪式,纯粹是吃喝表心意,这大家也就放的开,各端一只杯子。

或白酒或饮料,自斟自饮。

上次的靠食,那是没有让喝酒的,毕竟不算是正规的红喜事,但这次,李振山特意的吩咐,从胡子那里搬来了铜锅家酒,并在每个的的酒席桌上,设下了“酒司令打手;。

这个使命是代表主人一杯杯的给大家倒酒劝再。

要让人喝的尽兴为止。

大家大声说笑,互不让菜,气氛热烈而融洽。

坐在靠近上菜处的人。

在每道菜端上来时,都会把菜盘挪到桌子的中央,方便在坐的人夹菜。

酒席上盛菜的都是大盘大碗,高高的冒着尖。

家养的土鸡土鸭烧得喷香,放上网从菜园里摘来的青菜心。

味道鲜美香浓。

农村厨子做的红烧肉很有特色,块大而油亮,用锅炖的时间长,尝一口,肥而不腻。

粉皮与皮蛋加入鸡汤、木耳做的三鲜汤,鲜的让人舌头转不过弯来。

蔬菜一般是农家园子里自种的,大锅猛火炒,原汁原味,远比平时从菜场买的新鲜得多;肉国子也要比城里饭店

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