第16部分 (第3/4页)

锅子,垒了个临时的大灶,火烧得旺旺的,等到水快烧开的时候,谢长民和曾子文就把猪的四脚捆好,然后甩上了案板,猪大概知道自己命不久矣,嗷嗷的尖叫,凄凉无比,谢花把耳朵捂起来,她并不是觉得猪可怜,而是觉得刺耳。

她不会同情一只猪,猪长肥了被杀了吃就是它来到人间的使命。或者说她也没有同情的资格,她觉得自己也和案板上的猪差不多,别人举着刀掌握她的生杀大权。

曾子文按住猪,谢长民一刀捅进了猪的颈部,干脆利落,血飙了出来,王氏连忙拿木桶接住了猪血。

猪临死前还拼命的蹬腿,垂死挣扎。

烧开的水倒进大盆里,把猪丢进去烫了几个圈又抬出来刮毛,刮完毛,原来浑身脏脏的猪变得白生生的。

最后就是开堂剖腹了,呃,谢花走开了,有点刺激。

猪粪把整个院子弄得臭气熏天的,大家也不以为然,一头大肥猪摆那里谁还会注意那几块猪粪。

猪肉被砍成一条一条的,留了些现吃的,其他的王氏全部用盐腌起来做腊肉。猪肠,猪心,猪肝也都腌了,只有猪肚王氏打算留着自己吃,对胎儿好。

当天叫来了谢长民一家,曾子文一家,三家人坐了两大桌,炖了萝卜排骨,红烧肉,肉炒萝卜丝,每样菜都是用大瓦钵盛的,份量十足,吃的大家嘴巴滴油。谢花也觉得过瘾,几乎是来这里吃肉吃得敞开肚皮的一次。

吃过饭,王氏又给曾家和谢长民家各提了一条肉,又吩咐谢容谢芬给娘家送了两只猪脚,两条肉。

所有的肉腌了一天一夜,进了盐分后,王氏就全部挂在灶上面熏着,之前的红薯干早就干了,收起来了。

杀猪后还有些猪肚和猪脚没熏,王氏另外还留了两条新鲜肉,反正冬天气温低,一时半会不会坏。王氏每餐都会做点带肉的菜,伙食得到改善的谢花,摸着自己的小脸都觉得有肉多了。

谢容每天被拘着跟曾家娘子学做针线,过了年她就十四了,到了说嫁的年纪了。谢芬也跟着曾家娘子学钱线,她是兴趣所在,无事的谢花多么希望能有本书打发时间,可书哪是她能想得起的,再者有了书她也不敢看,没学一个大字会看书,还不让王氏直接骂她妖怪附身了。谢花便找来了木头,每天没事就拿刀削木头刻麻将,她没想过自己能刻一副完整的麻将,她只是为了打发时间!

腊月二十四祭了灶王爷,离年越来越近了。

到了腊月二十八晚上的时候,谢广赋一身风雪的回来了,还带了过年的糖和瓜子。

腊月二十九,吃了枮 板肉,三十吃了团圆饭后,谢广赋给三姐妹一人发了一个红包,谢花打开一看,里面两个铜板。随后王氏又说她人小,不用花钱,又把两个铜板收了回去。本来她还觉得两文钱聊胜于无,谁知道王氏连两文钱也不放过,美名其曰是给她收着。

这边过年有个习俗,新年的第一餐饭要在没天亮前就吃,吃天光饭,吃天光饭还不能有人闯,有外人闯了天光饭,那一年家里都会不顺,轻则破财,重则死人。

谢容早就起来帮着王氏烧饭了,吃天光饭的时候,外面一团漆黑。新年的第一顿饭那是前所未有的丰盛,有鸡有鱼腊肉腊猪肠,还有其他的素菜,一共整了八个菜,满满的一桌子。

王氏的肚子可以说用巨大来形容,离落月只有二十来天了。吃过饭王氏就撑着腰回房间休息去了,三姐妹把饭菜收拾好,碗洗掉,把初一待客的吃食全部准备好,便坐在灶旁缠着谢广赋讲故事。

待到天刚微亮的时候,谢广赋就把堂屋的大门打开。

整个村里都没人放鞭炮,炮要花钱,而且还不便宜,都是农家人图个实在,不过有那调皮的小孩子拿着自己的锅敲得嘭嘭响。

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